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餐厅名称：台北叁和院
消费时间：2015年/6月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市大安区忠孝东路四段101巷14号
电话：02-2731-3833
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在东区顶好商圈后面寸土寸金的地方
这么一家独栋而且闪亮的餐厅 叁和院
真的很难不注意到阿
万之前经过 以为一定贵松松 这次刚好有客户在这包场办活动
就趁此机会造访 期待感很高阿！
因为我们这次是受业务上有往来的客户之邀 主人家是包场二楼的方式办活动兼餐敍 所
以价格比较说不准
也有一些客制化的隐藏菜单
有需要参考价位者 详细菜单可以见官网或按→ 菜单
[前菜] 也因为是包场 所以叁和院准备了一些餐前菜 有点像是Finger food之类的小
东西
先填饱一下肚子 其中试了最后面的蕃茄加起士的组合 超好吃的 起士就是让人无法停
下嘴的东西阿...
[五味九孔鲍 87元/支] 上菜囉 万其实对“创意料理”这种东西有点戒心
因为很容易弄巧成拙 假鬼假怪的搞一堆花样然后东西普普
所以看到这个冰淇淋筒上来时 虽然心里一惊觉得有被吓到 但内心还是有点疑虑的
但一吃下去就过关啦！尤其是鲍鱼下的绵密马羚薯泥 跟鲍鱼搭在一起也无惟和感阿....
[梅子腐乳臭豆腐] 在华丽度高的冰淇淋筒后 这个臭豆腐又震慑住我们啦！
细碎的臭豆腐 光看不起眼 第一个人开始拌开后 超臭~~~~的香气(！)飘出来
同桌每个人都说“哇好臭喔” 但臭豆腐就是要臭阿 超推！
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[秘制松阪猪樱花虾米糕] 是个端上来看不到米糕 只看到松阪猪的概念阿
万必需要大力赞扬叁和院 因为服务生都会帮忙在桌边分盘 配上刚上来的臭豆腐搅在一
起吃
真的！好吃到要流泪！(念念不忘ing...)
[参杯中卷] 料很丰富的中卷 也很入味 虽然中卷平常非万爱好 但也表现相当优秀
[辣子跳跳鸡] 跳跳鸡？什么意思? 服务生说吃了会让你“跳起来”
看起来很辣 又有辣粉跟大量干辣椒的 其实吃起来不至于太~~~辣喔 肉又嫩
同行的友人很爱这道 但万有一点点觉得可能辣粉太多有点纳含量超标 哈
[东坡肉] 听说是个大招牌菜来了！ 东坡肉真的就是个恐怖的敌人阿
明知热量高 但看到这个光泽、弹度跟肥瘦比例....真的要先把体重这件事忘记了....
好大一整份 超难抗拒阿....美味度也是完全没话说...
[虎皮&斑马刈包] 真用心 连搭配东坡肉的刈包 都有造型耶
还有附上酸菜跟花生粉等配料 可以让客人包著吃...
同桌所有人一致按赞阿....
[佛跳墙] 料超~~~多的佛跳墙 万特别爱吃排骨酥
也炖的超软烂 一咬就骨肉分离 赞赞赞
[鲜烩娃娃菜] 也刚来均衡饮食一下了 但这时已经好饱好饱了 好漂亮的摆盘阿
[参和院烧元蹄] 什么！已经很饱了 居然又来个了烧元蹄这种大菜！ 服务生再度很贴
心的帮我们分盘
虽然万本身比较喜欢德式猪脚那种干的 但必须说这个烧元蹄也很软烂
[蒜泥粉丝蒸蓝虾] 没肚子了...这个跳过...残念....
[特制 鱼肉卷蒸蛋] 这个听说是店家为包场客人特制 没在菜单里的菜 上面的鱼肉卷
里有包一些鱼板等配料
下面是铺了一层超嫩Q的蒸蛋 听说是特制菜所以万也尝了一个 但~~~好多刺阿~~~
这道菜算是今天万比较觉得雷的 后来一根鱼刺还卡在万的喉咙里 害我紧张了一个晚
上怕要进医院了...
算是一道暗器菜来的...
[蛤蜊鲜菇丝瓜盘] 这跳过 但万觉得丝瓜切太薄了...可以再切厚一点会比较有口感...
[刺猬叉烧包] 听说这又是一个参和院的招牌 服务生很俏皮说要我们从头开始吃 以免
被刺到...(但万是被上一道刺的鱼骨刺到...)
因为太饱了又是个大淀粉 所以就跳过了 但同桌友人还是夸赞到不行喔...
[小黑咻咻花生包] 又是个超萌的包(但老实说造型包这把戏是诱惑不了我的)
不过听说这是甜点 而且是花生包 就勾起我的兴趣囉
果然好吃耶！里面不是单纯只有花生泥或花生粉 是有大颗大颗花生粒那种 口感太赞了
啦 又是个一致推崇
我想这道菜应该是餐厅招待 也太像喝喜酒了吧... 花生粉、炼乳 真是幸福阿
吃太饱了 客户真是盛情款待阿 点了我们能够负荷的了的菜
听说有几道菜是根本没上桌就直接打包 鸡汤、甜汤什么的 所以万就没拍到囉
一楼有个甜点柜以及吧枱 参和院超级多功能的 最近好像也有在推端午节的肉粽礼盒
...
结束这次的超~~~饱足的饭局
第一次造访 跟一起前来的友人讨论
最后的结论就是 惊喜的好吃！惊喜的份量！惊喜的多样化和美观！惊喜的服务！
以及相当可接受的价格带！
很适合聚会耶
可惜的是没有独立包厢 但冲著参和院的美味和服务
相信我会推荐给万众多有办活动需求的朋友们！
叁和院 台湾风格饮食
台北市大安区忠孝东路四段101巷14号
02 2731 3833