[食记] 台北通化街【水泥房子牛排】18oz顶级肋眼

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-06-04 21:39:19
图文版:http://tp.lovefood.cc/2015/06/18oz.html
【水泥房子牛排】位在捷运信义安和站附近的通化街上,是一间西式的牛排店,店内空间
不大,不过看得出装潢还是有小用心,很像是在地窖用餐,有小符合招牌水泥房子的意思

在餐点与价位方面,最便宜的香煎鲂鱼、香煎猪排、香煎鸡排等排餐约从150~190元起跳
,到相对高单价$490的严选顶级菲力牛排、18oz严选顶级肋眼牛排都有提供。
首先是18oz严选顶级肋眼牛排,菜单上是写新西兰的牛肉,我们点的是5分熟,火烤的纹
路算蛮漂亮的,也不会过焦。
而虽然老实说,其肉与油脂的比例没有很漂亮,不过还算可以接受,牛肉味道也算蛮足够
的,而店家会提供海盐供客人使用。
另外是较便宜的香煎鸡排,鸡排并不是很大块,不过外皮煎的还算酥脆,肉质也很嫩,倒
是铁板面分量很少阿,整体感觉有点走精致路线。
排餐会附餐包、玉米浓汤、霜淇淋与饮料,他饮料是用可乐机,不过都是只给一份,不是
那种让你自助无限用的。
水泥房子牛排Cement house steak
地址:台北市大安区通化街6号1楼 (捷运信义安和站3号出口走路两分钟)
电话:(02)2702-6889
营业时间:周一至周五11:30~14:00 17:30~21:45 周六至周日11:30~14:30 17:00~21:45
用餐时间:2015.3

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com