餐厅名称：昌吉街猪血汤
消费时间：2015年/5月
地址：台北市大同区昌吉街46号
电话：02-25961640
每人平均价位：100
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/198165672
其实很多这种传统美食小吃，都不会开到很晚，而且有的都卖完就收了。
像是平常上班族加班的话，根本就吃不了，所以假日就是个好机会，探访一
些平常比较不会去吃到的好料啊～
这间昌吉街猪血汤就是，听说很有名哩！电视媒体都有介绍，刚好也是我们
很爱的很多小菜的种类，就趁周末来吃吃。
假日的下午，没有客满，但也不少人，就一般小吃店的装潢。
酱料区是自己取用的，我是觉得不用酱料就蛮好吃的了。
猪血汤加大肠70元，值得一提的是可以选少油或不油喔！我选的是少油，送
上来时真的汤蛮清的耶！
不像一般猪血汤好像上面会浮一层油，大肠是卤过很入味的，猪血被称为红
豆腐，就是吃起来如豆腐般嫩的口感，果然很好吃。
尤其是这汤头，不油腻的视觉效果就很不错，喝起来却很有味道。
卤肉饭小碗的30元，还加了红红的面筋，卤肉看起来好像肥肉居多，不过吃
起来还好，不会很油腻。
鲁豆皮30元，加了柴鱼和酱料，我觉得有点咸，豆皮是有一点嚼劲，不是很
软烂的那种。
烫高丽菜30元，也是加柴鱼的，味道还不错，也是偏重口味些。
鲁笋干30元，很嫩很入味就很好吃，这个推荐喔！
卤蛋10元和油豆腐15元，这两样我都爱，油豆腐整个吸附卤汁超够味，卤蛋
一定要鲁到里面的蛋白也有颜色，那就会好好吃！
这样两人一共215元，点了蛮多的好像也蛮划算，大肠猪血汤真的还不错，
怕油的人也别担心。