乐天烧肉町
地址: 202基隆市中正区信三路7号
电话:02-2424 9966
用餐时间:2015/3
图文:http://www.eattodie.com/2015/05/328.html
【乐天烧肉町】位在基隆市区的信三路上,原先为单点式烧肉店,后来改转型为吃到饱的
形式经营,店面附近路边较难停车,建议可以停到附近的公有信二路停车塔。
店内环境不算大,会有点小拥挤感,空气还算流通,目前价位为平日午餐$328+10%、晚餐
例假日388+10%,加点火锅需要另外加价$88,根据经验每次吃烧肉,火锅都成配角,所以
我们就没有加购。
基本上,2~4人会有一个烤炉,肉类方面的,基本的牛羊猪鸡都有,每盘肉分量会看人数
来上,当中,他的牛肉片与牛小排还算不错,油脂分布还算均匀,吃起来牛的味道也还算
十足。
鸡肉肉质也不会过老,还算是蛮嫩的,且都是有先醃制过,所以吃起来还蛮有味道的,真
嫌味道不够,店家也有提供日式酱汁可以沾。
海鲜部分的话,就稍嫌薄弱点,就是常见的鱼下巴、柳叶鱼、虾子等,份量一次不会给太
多,反正也没差,可以一直点就是了,而秋刀鱼则是给一整条。
蔬菜方面,我们没有点很多,不过常见的青椒、菇类等都有,较推荐的还有奶油金针菇,
烤起来真的很香,看起来颜色也算鲜艳与新鲜,而点心有两种可选,都很普通。
总结而言,以这$400内的烧肉吃到饱来看,这食材还算可以接受,不过客人多时,个人觉
得服务(收空盘、上菜速度等)会略有不足就是了,这部分有待加强。