[食记] 台北 芭塔雅南洋料理 信义路四段也能平价

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-05-24 04:39:34
图文版:http://tp.lovefood.cc/2015/05/blog-post_23.html
【芭塔雅南洋料理】位在捷运信义安和附近的信义路四段上,是一间平价的泰式料理店,
店内环境不大,而且店家人手不多,所以客人多时,几乎都须要等一下,有提供免费水。
在价位方面,以信义路四段上的餐厅来看,它的价格根本超平价,每道菜大约100~250左
右,而店家小归小,不过常见的泰式料理像椒麻鸡、月亮虾饼、打抛猪、酸辣生虾、柠檬
清蒸鱼、虾酱高丽菜等都有。
首先是椒麻鸡,应该是用鸡腿肉,然后大蒜、姜末、酱油、蜂蜜等醃入味后,再去炸,鸡
肉说不上很嫩,不过那酸辣酱汁还算可以,算是中规中矩。
接者是月亮虾饼,一份有八大块,基本上月亮虾饼这种炸物,应该很难做得很难吃拉,搭
配上略酸又带点甜的酱料,还蛮不错。
这道虾酱高丽菜,我就真的不太行了,虾酱味道个人实在很难接受阿,高丽菜还算清脆,
算是蛮下饭的。
真要点青菜的话,又不敢吃虾酱的话,个人觉得他的炒芥蓝跟炒甜笋都还不错,一样都是
让人白饭一碗接一碗。
另外,大薄片我就不太推荐了,个人觉得他的猪肉腥味实在太重,虽然用了很多酸辣酱汁
,但还是很难盖掉那猪肉腥味阿!
豆酥鳕鱼还算不错,上面是满满的豆酥,味道还蛮香的,至于这是不是真的鳕鱼,个人是
吃不太出来就是了,不过刺蛮多的。
汤类部分,我们点了芙蓉豆苗汤,就是简单的豆苗,算是蛮去油解腻。甜品则点了摩摩喳
喳,里面主要椰奶西米露当底,加上波萝蜜,还蛮好喝的。
芭塔雅南洋料理
地址:台北市大安区信义路四段111号1楼
电话:(02)27044932
用餐时间:2015.2

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