餐厅名称：三埢半手作轻食甜点
消费时间：2015年/5月
地址：屏东事福建路156-1号
电话：0981529016
营业时间：14:00-23:00
每人平均价位：50-90
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每次回屏东会发现我的故乡又有了一点不一样的感觉，而这次感觉到的是我的家乡注
入了一股文青的气息，有不少年轻人选择在屏东创业，为屏东带来不一样的气息。
这次来到的这家是位于屏东市区内的福建路上的三埢半霜淇淋专卖店，两层楼的老式建筑
在我们屏东还不少，而这家原本是在屏东县的潮州镇，近一年搬到屏东市区，在屏东这样
的霜淇淋店不算多，但要走出自己的特色还是需要一番努力，毕竟一只霜淇淋的价格并不
低，要让屏东人愿意买单还是需要一点功夫才可以。
其实对我来说这样的台北人来说价格并不贵拉！因为在台北随便都是百元起跳，而这里第
二支半价就等于平均一支只要50-60元。这里每个礼拜都会推出不一样的霜淇淋，每日以
两种为主，会依照季节与特别的商品做变化，而每一个礼拜推出的口味会公布在官方的粉
丝团。
这一个小小的吧台为点餐区，除了提供一般得霜淇淋以外，也有提供特别的瓜瓜盅，这可
是用半颗哈密瓜搭配上哈密瓜雪酪所制作而成的，其实还蛮酷的。
另外也有供应热压吐司，下次可以来吃一下下午茶。
小小的招牌仔细地介绍著雪酪与一般牛奶制作而成的霜淇淋不一样的地方。
而我眼光却停留在这两瓶酒上，原本要来的时候看到店家当天提供的口味是没有什么兴趣
，不过这天是老妹的订婚宴，很替她开心步入了人生的下一个阶段，陪她到婚纱公司还完
礼服，就吵著说要吃冰，所以我们还是来了，而我心里疑惑的白色俄罗斯原来是使用伏特
加与咖啡奶酒制作而成的霜淇淋，当下觉得还好有来，哈哈～
靠户外区的座位
内用区其实是一个开放空间，虽然没有提供冷气，不过还算蛮凉爽的。
来看看我的白色俄罗斯，真的是三埢半耶～另外还摆放上了Ｖ字型的蔬菜饼干。
这个霜淇淋有淡淡的酒味加上了咖啡奶酒的微醺，吃起来并不会太甜，也不腻口，却意外
的清爽。
桌上有可以自行取用的汤匙。
而老妹选的是哈密瓜雪酪，而呈装的饼干共有两种选择，一种是我选的比较类似饼干的卷
筒而这种这是偏日式的花型饼干，我倒也有吃了一口老妹的哈密瓜雪酪，哈密瓜的味道并
不是那种很厚重的，大概就是淡淡的水果香，而不敢吃牛奶双淇淋的人完全不用担心这个
，因为这个霜淇淋其实没有加入牛奶，吃起来非常清爽喔！