[食记] 台北 诚屋拉面(宝庆店)~半熟蛋叉烧丼饭

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2015-05-18 22:20:21
餐厅名称:诚屋拉面(宝庆店)
消费时间:2015年/5月
地址:台北市中正区宝庆路32号B1
电话: 02-2382-5523
营业时间:周日至周四11:00~21:00 ; 周五、六及例假日11:00~21:30
每人平均价位:190
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:半熟蛋叉烧丼饭、炸鸡块
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/424200356
周末上完日文课
就近找了远百来用餐
走到美食街看了看好像只有诚屋拉面比较吸引我
来到这本来是想点碗拉面来吃吃的
不过看到菜单上竟然有更吸引我的菜色呢
先来说说他家的菜单
封面写着来自日本,对于拉面的坚持
他家汤头是136度高温烹煮而成的
拉面的汤头分为牛骨系和鸡骨系的
另外一面就是吸引我的主食类啦
因为我本身是个爱吃饭的人
所以炒饭和半熟蛋叉烧丼饭都好吸引我
另外还有超值优惠套餐的菜单<-这个必看啦
除了加点煎饺外
每个加点的东西都好想点
而且除了小点外甜点类是店家免费招待呢
可以选择无酒精类饮料或卡比索的冰淇淋
觉得他家套餐很划算呢
后来我的美味组合就是半熟蛋叉烧丼饭+炸鸡套餐
桌上摆了调味酱和小碟子
有一个东西好特别-炸蒜酥
其实是用来加在拉面汤头里的
不过我还把它拿来配饭
吃起来有来浓郁蒜香
不过配饭的确是干了些啦XD
先上桌的是加点的炸鸡
炸鸡炸得金黄酥脆
Size还挺不小的
几乎快跟我拳头一样大了
咬下去后炸鸡会喷汁呢
鸡肉吃起来还蛮有弹性的
搭配附上的蜂蜜芥末酱有不同的风味喔
炸鸡上还附有清爽的生菜搭配胡麻酱
清爽又入味也很好吃
这个加点超值得的
半熟蛋叉烧丼饭
这个等了一会会
端上来的叉烧丼饭
半熟蛋整个就是主角啦
不过空照图看下去倒是半熟蛋、叉烧、葱花三强鼎立的局面
叉烧有炭火烤过的痕迹
吃起来带点炭香
瘦肥皆有还好偏瘦
不然我应该不太敢吃
接下来就是处理我有点头痛的半熟蛋啦
一拿起蛋 蛋汁就开始倾泻而下啦
加入蛋汁的饭粒增添几分黏意
话说他家的饭有加入酱汁
再加上葱花、海苔丝整个超有层次感的
我几乎整盘吃光光呢
结果吃完后整个超饱的
吃了他家叉烧饭才知道
他家饭类还挺不赖的
下次想再来试试炒饭
还有炸鸡也不错吃呢
美食指数***
气氛指数***
cp值指数****
再访指数***

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