[食记] 土耳其 在古时候的驿站用餐

楼主: guessworld (奶油不飞)   2015-05-16 11:54:32
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‧Horozluhan Restaurant @ Konya, Turkey
Tel:+90 332 346 0538
Add:Horozlu Han Mah., Ankara Yolu/vakuf Sok., No:53,
Selcuklu Merkez/Konya, Turkey
消费日期:FEB 20 2015
这间餐厅是边到Konya边作功课时发现的。
土耳其位居丝路的中介点,因此境内设有许多驿站,
依骆驼每日可走30~40公里来设驿站。
大小不一的驿站现在还保留不少,很多都转行变成旅馆或餐厅了,我们去的这间也是。
很宏伟的大门。
餐厅不小,可容纳蛮多人的。
不过因为交通没有那么方便,加上自助的旅客较少,
我们看其他几乎都是旅行团载来的团客。
一开始进去时完全没客人,店员还想了一下还确定要接我们的单。
快吃完时突然停电,看看旁边刚上第一道菜就面临一片黑的外国客人门,
我们算很幸运了。
这里的用餐方式是一人20TL(约270),店家会配好面包、烤饼、汤、主食甜点跟水果。
第一道先上了面包。
然后是汤。
汤有种薄荷的清凉香气,说不上好喝,但颇特别。
这个很像pizza的东西,在土耳其也是到处可见,
吃起来就是像pizza皮的口感,上面会加肉酱或起司,味道还不错。
主菜是很像米面的鸡肉杂烩,里面还有洋葱跟蘑菇等等。
味道有点偏淡,可接受但不到好吃。
吃到一半,很多团客蜂拥而至。
然后就停电了!!!
在烛光下喝红茶,饮料可是需要另点的。
水果跟甜点。
加上饮料跟水钱,那天四个人吃了98TL (1323NTD),老实说餐点味道就一般般,
不过在此用餐的特别经验到是还不错,建议有机会可以安排一个驿站来看看囉~
作者: assmm (等放暑假)   2015-05-16 14:31:00
我哪时跟团去土耳其也是到这家吃耶 .我两年前暑假

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