餐厅名称:Twinings tea boutique
消费时间:2015/4
地址:1F, Central World atrium, Ratchadamri Road, Pathumwan, Bangkok
电话:02-613-1230
营业时间:10am-8pm
每人平均价位:150 THB up
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:下午茶套餐,各式茶类
官网:http://www.twiningsmoment.com/thailand/
推荐图文好读版: http://goo.gl/1vkkGd
字多纯文字版:
来曼谷,千万不能错过下午茶!无论是饭店、品牌店还是超热门店家下午茶,多
样化的选择,扎实的美味,用心的装潢及实在的价位比坊间许多贵松松又限时令
人忍不住觉得自己也开得成的咖啡店~绝对是完胜!全球知名的英国皇家御用茶
品老牌 诞生于1706年的Twinings也选在曼谷作为亚洲唯一餐厅据点,tripadvisor
上也是一片好评!身为一个自助餐有twinings就会拿来泡、住宿房间有twinings
茶包还会带走的阿桑观光客,当然马上列为必吃点之一~能造访简直是上天的恩
惠啊!!
Twinings tea boutique位于central world中的central world商场的一楼(1F),离Zen
百货很近,也就是一穿出Zen百货来到Central World商场就可以看见了,在Kate
Spade(红点处)对面
店家占地不大,属半露天状态坐落于一楼中庭,暗金色及黑色调的装潢,引令我
们进入复古优雅的世界
店内客人不少,我们没有订位,刚到时呈现客满状态,不过客人流动率颇高的,
约等个五分钟就有位置了~完全不想排队可能还是建议订位 官网:
http://www.twiningsmoment.com/thailand/
一到门口,迎面就是经典的唐宁茶构成的茶砖墙了~~好壮观~一想到这是亚洲唯
一的机会忍不住兴奋起来
除了茶罐外,还有茶包、周边,粉丝也可在此添购
亲民的开放感~虽然不属于独立店家,但店内摆设及装潢毫不马虎,无论是地面、
花卉摆设都透露英伦风格
占地及座位还算适中,虽不宽敞但绝不到会与旁人互相干扰,位置被限制的地步
可尽情优雅享受
大片大理石桌,椅子也很大器,上面都刻有刻有Twinings标志。在这样的场地中,
甚至可以说属于高级的程度了,皇室钦点品牌果然保有一定的水准,另外一旁还
有蛋糕柜可以选择垂涎蛋糕及马卡龙
Menu非常干净素雅且有气质
这次朝着下午茶套餐而来!!有双人(Prestige)/四人(Elegant afternoon tea set)两种
价位520/960THB可以选择,四人套餐就是双人份量加倍还多了两块小蛋糕。由
于我们要保留肚子吃晚餐,因此点了双人Prestige afternoon tea set再外加一杯
Highbury Strawberry冷饮料,泰铢160THB~真的不贵(官网有完整menu)
双人套餐两人一壶茶可以从精典茶款中选,可以回冲,选择了我爱的伯爵茶~当
然他们的早餐茶也极受欢迎
上茶了~杯具似精品般 在twinings,喝茶绝不阳春 附上了沙漏 ~待沙漏滴完才
是喝茶最佳时机喔!
倒茶还有付滤茶叶工具~小地方也很讲究 一喝果然是Twinings那熟悉顺口的香
味阿~
超大杯的Highbury Strewberry 口味像没酒味的sangria 大量水果酸酸甜甜,味道
协调好喝~冷饮强力推荐!!
接着重头戏下午茶来了 有别于一般英式的三层~这里改成双层下午茶但是分量
口味一点都没有少喔
即使是双层依旧精致 ~~实际质感比照片更好
上层的两种不一样的scone,一个是原味一个是茶类口味,附上了玫瑰酱和奶油,
scone不干涩绵密易入口,奶油表现也不赖,不过上面这两样不错的下午茶店也
都可以媲美,重点是另一小盘,有别于常见果酱,这边附上的是玫瑰果酱!!里面
还有玫瑰花瓣~也太美了太高级!!一吃下去~超好吃的啦!有着淡淡的玫瑰花香甜,
但却丝毫不抢戏。一般花类口味常常重到口味奇怪不协调(现在想想搞不好是人
工香精手滑?),但这果酱完全没这缺点~一点都不会过呛却默默地在口中回香。
强烈建议scone要配合奶油及玫瑰果酱一起服用!!美妙!!
下层更澎派~看看这全景美照 都没有充数喔 物超所值~中间焦糖布丁 奶味很够
就是餐厅好吃焦糖布丁味 相信你懂!左边圆形可不是什么蛋塔 是上面还牵点奶
油和柠檬丝的柠檬塔啊!!柠檬塔向来就是许多法式甜点店家卖点 竟然在这出现
~感动~一片甜咸食中的微酸好滋味 真开胃
咸食三明治总共有两种(火腿起士、鲑鱼、蛋沙拉、小黄瓜、finger中随机送上两
种),我们的是火腿起士和清爽的小黄瓜口味,味道口感就像洪瑞珍三明治一样,
内容物乍看之下很一般却很好吃,蓬松三明治皮,薄而绵密的不同馅料跟美奶滋
搭配都很成功!
除了常见的三明治,竟然还出现了法式咸派~天阿!!咸派制作颇费工 单买也不便
宜啊!!表现完全没有掉漆跟一般单点外卖的一样美味。右边的马卡龙也非常精致
~有用心在呈现!!由于是茶类口味,所以一点也不会过甜 吃得出茶的味道在我口
中的马卡龙界中表现极优
满满的食物中一个雷或是看似想偷工的料都没有,搭配上甜咸并重,不会过于单
调又可以饱!再加上他们的拿手强项茶类令人安心的完美搭配。我不知道这样的
口味是否有配合亚洲人稍有改变,但能在这么棒的专属茶室好好品尝、更加了解
他们的精髓,真的是非常幸运!
Twinings双层下午茶打破我对下午茶便宜的很容易充数、要不然就很贵的既定印
象,三个人才总共吃了八百出头。只能说这个英国经典品牌不是盖的~虽然价格
划算,但仍旧维持他一贯的高水准,一点都没有打折,我想,这品牌在屹立不摇
个三代不是问题啦!来曼谷强烈推荐喔!