[食记] 台北 恶犬食堂 连热炒都好吃的日式居酒屋

楼主: diet83 (Crystal)   2015-05-15 21:59:44
餐厅名称:恶犬食堂
消费时间:2015年/4月
地址:台北市忠孝东四段216巷11弄18号
电话:(02)2779-1222
营业时间:6~3
每人平均价位:500
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:玉米笋、鲑鱼丼
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/285347668
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鲑鱼卷
今天要介绍的是之前已经写过好多次的东区“恶犬食堂”,
因为公司的年轻妹啊给了一张折价卷,想说好久没来吃了,
找了天晚上又来光顾了,之前好几访都满意的不得了,
还介绍了很多亲朋好友来买醉一下,评价都很不错唷!!
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一连四篇食记是不是觉得有完没完呀!哈哈!
这次就是要写第五访啦!
菜单这次就没照到了,本来想说之前照过了,
没想到现在要写食记了发现 啊!居然有新菜色!
当天有什么新鲜好货都会写在黑板上,也有很多烧酒可以选择唷!
炙烧鲑鱼丼 NT.280
烤的一面生一面熟的大片鲑鱼片,烤过后的油脂甜滋滋呀!!
醋饭酸度软硬都刚刚好,很好吃!
很爱的玉子烧也是依旧好吃!
带壳玉米笋 NT.80
依旧是大推的最爱菜色之一!
沾著特制沾盐,更引出甜味。
本来很不爱吃玉米笋的,完全是因为恶犬,才发现玉米笋居然那么好吃!!
其实后来安蹄有趣其他间居酒屋吃过烤玉米笋,都比不上恶犬的好吃,
这的玉米笋大只又甜,很好吃每次必点,非常认真不骗人。
松阪猪炒水莲
之前的菜单上好像没有这味。
非常喜欢吃水莲,看到这道立马点!又立刻荣登我的最爱排名!
由于去热炒店都很爱点炒水莲,这里炒的味道更香,
一上桌就香味扑鼻,带着一股快炒过的焦香味,
吼唷,本来没很饿的都很想再点一碗白饭来配菜!
非常清脆又水嫩的水莲,会一直忍不住一口接一口;
松阪猪肉丝也是挺嫩的带点Q劲,好吃耶!
没想到日式居酒屋的热炒也那么好吃!!
鲑鱼卷 店里大哥招待 无价
没想到这里也有鲑鱼卷呐!!
菜单上没有,拜托可以拿出来卖吗!?
像是创意加州卷,鲑鱼卷上在撒上芝麻、葱花、鲑鱼卵、虾卵,
淋上无敌的明太子酱,里头包著安蹄觉得无敌玉子烧、清脆小黄瓜,
还有好好吃醋饭,这样怎么会不好吃呐!!!!呐喊!!!
本来觉得之前在信义去的贵桑桑izumi算是很好吃了,
【台北美食推荐】izumi by sumi 湶 美味寿司卷 好像Lounge Bar的异国创意料理店 好想通通点上桌呐!!(信义区 日式料理 美式加州卷 寿司卷)
没想到恶犬一出手,K.O.那里的鲑鱼卷!!
大家去恶犬可以问问师傅可不可以做鲑鱼卷来试试,
很好吃呐!!非常认真。
这次有完没完的第五访依旧美味,真的非常推荐大家唷!
安蹄感想:久久没来还是很厉害!!大推!
Address:台北市忠孝东四段216巷11弄18号
Tel:(02)2779-1222

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