餐厅名称：开丼 烧肉VS丼饭
消费时间：2015年/5月
地址：407台中市西屯区大墩路913号
电话：04 3600 5325
营业时间：10:00–14:00/17:00–22:00
每人平均价位：NTD200-300(此次消费四人NTD780)
可否刷卡：未知
有无包厢：无
推荐菜色：麻婆烧豚丼
官网：http://www.kaidonno1.com/#!about/cjg9
图文版:http://goo.gl/kOvk6p
开丼前几个月刚开幕的时候，每天午晚各限量75份，需要排队拿号码牌就令人退避三舍。
号称地表最强的烧肉丼，有没有这么夸张，老实说这个slogan下的不错，好不好吃是一
回事，会有一探究竟的冲动。趁著几个月后热潮过去，上班日中午跟同事们来用餐，好巧
不巧隔天就开始母亲节大节日的九折优惠，这天人就这么多，打九折不就又要排队(话说母亲
节应该会吃更好的才对吧！)
一楼几乎全客满，走上去二楼的厕所，二楼位置没有很多也坐了一些人。
自助区，所以店内没收服务费，架上有七味粉等调味料自取，在门口有注意到味增汤和生
菜是无限续点，进门后发现白饭和饮料也能一直续。
主要是牛肉和猪肉两种烧肉丼，也有鸡腿排、汉堡排和鱼类丼饭，每一碗有一颗温泉蛋(
很不熟)可以换成糖心蛋(比较熟)，然后有分大碗小碗，大碗是小碗的1.5倍，听到白饭可
以无限续，想想也不一定要点大碗啊～没拍到菜单(点文末官网也有菜单)，骰子牛看照片
超吸引人，但一份要三百多超出我中餐预算，转而看看别的口味，四个人共点了780元，
另外加点一份手工泡菜。
手工泡菜(单价NTD40)
上菜之前小菜先来了，这泡菜味道很够应该来碗白饭，不过它真的很辣，辣度接受不够高
的人要小心。
赤味增烧豚丼(大碗)(单价NTD200)
每一份都有一片生菜和一碗热红豆紫米汤，两位仁兄点了一样的两碗大的，肉看起来没几
片不过每一片都颇大，一上来同事们就低头不语猛傻吃，其中一位已经来过好几次了，愿
意回访表示满意度很好，然后各自都续点了一碗白饭继续吃，蛮划算的。
可以一直去盛装的海带味增汤，好喝，喝了两碗，木汤匙浅浅的好像儿童用的不太好舀，
汤端上来直接喝就好，因为这汤匙好像是用来舀饭的。
麻婆烧豚丼(小碗)(单价NTD170)
这麻婆豆腐不太辣，跟刚刚那泡菜比简直是小儿科，想要吃很辣的这道就跳过，糖心蛋的
蛋黄蛮熟的是不会流出来那种，最近蛋问题多，我想还是吃熟一点的好就换掉了温泉蛋。
本来想说怎么菜只有一片啦，原来生菜是要配肉吃的，墙上教的吃法：生菜包肉吃或是包
肉之后再包饭进去。
生菜这么小一片又要包肉又要包菜好高难度，包菜就好了，有点肥肉的豚烧肉不会太重口
味，我撒了一点七味粉配菜更有味，饭就几乎是配着麻婆豆腐了，这些料我跟同事又
点了一碗白饭各配半碗，我觉得没点错，好吃！
经典烧豚丼(小碗)(单价NTD170)
这道的肉比较大块，比刚刚麻婆那碗的豚肉湿一点，也比较重口味，所以同事也多吃了半
碗白饭。
每个人都有一碗紫米红豆汤，温热的紫米红豆有回到坐月子的感觉，虽然没有特别之处，
但特别就特别在没有听过烧肉饭还有配这种甜点的，不能续点有点可惜(显示为很贪心)。
属于中等价位的烧肉丼，四个人都吃很饱，都说好吃会再来，这里很适合三五个人吃吃喝
喝解馋，要久坐聊天还是需要去咖啡店，推荐给喜欢烧肉丼饭的人。