[食记] 蔡阿嘎也推荐的高雄桥头美食 咖哩鲔鱼羹

楼主: dreamboyken (Miki美女)   2015-05-08 00:22:54
餐厅名称:咖哩鲔鱼羹(阿婆羹)
消费时间:2015/05
地址:高雄市桥头区桥南路76号
电话:07-612-7741
营业时间:0930~1730
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图文流口水无音乐好看板:
http://mikijorgelove.pixnet.net/blog/post/422206588
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纯文字版:
今天要来分享的是郭先生的童年XDDD
郭先生可是土生土长的桥头人呢!!
所以有时郭先生带我回去桥头奶奶家时
我都会央求郭先生带我去吃美食!!
然而这间咖哩羹
可说是郭先生第一次带我回桥头时吃的美食呢!!!
现在想起来还真甜蜜
那时是第一次要见郭奶奶爷爷们
所以我边吃边紧张阿!!!!
(想说待会要怎么装淑女是吧XDDD)
所以当时就没心思拍照XDDD
这次回高雄 突然爆想吃咖哩羹
于是就要求郭先生来带我吃 顺便拍照分享给大家XD
话说这间店除了上各家新闻媒体外
最近最直得提的是 蔡阿嘎的新书里也有推荐到这间店喔!!!
为什么我会知道?
因为上次上书局时刚好翻到啦XDDD
就在桥头市场里
郭先生说 小时候的咖哩羹 没有店面
是在市场内的一间非常小的摊贩!!!
后来慢慢越来越有人气后 才有了此间店面!!!
然后郭先生又说
他小时候真的已经吃腻了XD
奶奶常常会买咖哩羹回去当正餐吃XD
所以这咖哩羹
可是郭先生的童年阿~~~~
 P1330471.JPG
一入内就可以看见店元老板忙进忙出
咖哩的香味也慢慢飘散在空气中
好香!!
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人手超足够!!
所以出餐速度超快!!
(不过人潮也超多就是了XDD)
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菜单!!!
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座位算还好 翻桌率也颇快
记得要早一点或晚一点来吃
现在这间店超级夯的就是了XD
(一直都很夯阿其实><)
P1330476.JPG
[肉燥饭]
蔡阿嘎的最爱!!
(这真的不是我唬烂 大家可以去翻蔡阿嘎的新书)
蔡阿嘎说 此碗肉燥饭最好吃的就是他们的碎肉都很大块
然后又很油嫩
配饭超入味!!!!
真的好好吃~~
P1330478.JPG
[卤蛋一颗]
卤的非常入味
我跟郭先生一人一半分不够
早就知道一人一颗比较好XD
P1330479.JPG
[贡丸汤]
也算是本店的招牌
汤头清爽 可以喝的出来是大骨熬的
很好喝!!!
P1330480.JPG
[鲔鱼咖哩羹]
最特别的咖哩羹!!!
其实这咖哩味不是我们印象中的咖哩味
比较台式一点 微辣 非常香
鲔鱼块非常的大
小碗的有三颗鲔鱼 大碗的有五颗
P1330481.JPG
咖哩块真得很大一块
因为汤头微辣
所以才炎热的夏天 也真的会一口接着一口
好特别的好吃阿~~~~
(送上来时 老板已经先淋了一些乌醋 若觉得不够 还可以再加)
P1330482.JPG
郭先生的[鲔鱼咖哩烩饭]
大碗的吃起来很有饱足感
不过老实说 我跟郭先生都很爱他的汤头
虽然叫"羹"
但汤不会太浓稠 算比较稀一些的
P1330483.JPG
一碗满满的都是郭先生的童年阿XDDD
P1330485.JPG
鲔鱼味道还好 不过沾著吃也不错!!!
整体而言就是
真的非常特别
也算式桥头的知名小吃
来桥头真的可以来吃吃看这特别的咖哩羹!!
题外
他其实不叫咖哩羹 是叫阿婆羹喔!!!!
以下感想:
Miki:深深觉得超级特别
不过夏天来吃还是有点热
但是汤头微微辣又蛮下口的
推荐来桥头玩可以来吃
郭先生:小时后阿嬷都会买来给我吃
真的非常常吃
因此觉得还蛮平凡的
只是特别一点 好吃一点
不过真的在台湾找不到第二间口味雷同的咖哩羹了
所以算是特别喔!!
再次拜访意愿程度:5颗星(0~5)

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