Fw: [食记] 北市松山 火之舞日式炭烧 市民店

楼主: austinlee (财务自由享乐人生)   2015-05-06 11:47:04
※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1LIOwhpw ]
作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: EatToDie
标题: [食记] 北市松山 火之舞日式炭烧 市民店
时间: Wed May 6 11:46:47 2015
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  餐厅名称:火之舞日式炭烧 市民店
  消费日期:  2015 年 4 月
  地  址: 北市市民大道四段157号
  电  话: 02-2579-6589
  价  位: 499加一成
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图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42202511
白皙美女亲自服务,帮你炒饭....
========以下为纯文字版==========
肉肉肉! 给我肉!
肚子饿啦! 我要吃肉啊!
本来要找大饭店的自助晚餐来吃,因为午餐就没吃了,好饿!
只是一连打了几家五星店自助餐,周末都客满啦!
没办法,只好转向烧肉,就来了今天要介绍的这间
火之舞日式炭烧 市民店 
北市市民大道四段157号 02-2579-6589
官网
会来这家是友人说吃过觉得不错,
而且在市民大道上也经过几次,
就来这里吃看看囉~
晚间六点半左右到了 火之舞
在门口,先看看他们的DM介绍
这么好! 有和牛欧!
菜色很不错的样子阿!
疑? 不是这一间啊! 是在忠孝东路四段216巷那里,
那这一间不一样吗?
一样是火之舞啊@@?
店内环境
菜单,果然不一样,这里是499吃到饱,另外那一间好像更好更贵
看了看,其实这价位看起来跟一般的烧肉吃到饱没有差距很多,
菜单内容也满类似
不过,这个三选一好像很厉害啊!
规则很清楚,写在墙上,所以要把握时间吃阿~
点了韩式泡菜跟黄金泡菜
韩式泡菜口感是输给田记发爷的一些些
黄金泡菜,满有趣,甜甜的好吃,又有点养乐多的味道欧
酱料盘
就这一盘,根本没有蒜泥跟辣椒啊
左盐 中七味辣椒粉 右黑胡椒粉
酱料的部分,这是从冰箱拿出来的
紧接着介绍点的肉品
三选一选横隔膜,就这样一点点
真的是很小块...... 只是给你尝尝味道的
这些是去骨牛小排 菲力牛肉 等等的肉品
这是味曾安格斯牛肋条
应该是低脂纽约客吧
去骨牛小排的样子
应该是松板猪肉
菜单里的安格斯顶级黑牛
这肉的等级如何我是看不出来,只是觉得大片但有点薄
椒盐牛舌
一样厚度有点薄
左边应该是菲力牛肉,
右边是招牌黑猪肉,看起来像是比较漂亮的猪五花
蒜香牛五花,真的是很肥欧
这是椒盐猪舌,圆圆的
去骨牛小排
因为很饿,先来碗牛丼饭吧
有一颗蛋黄的牛丼
将蛋黄跟饭搅一搅就可以吃了,肉片上沾著七味辣椒粉更好吃
福利来囉~ ~
嘿嘿嘿~
白皙美女亲自服务,帮你炒饭.... 不是啦,是石锅拌饭
也满丰富,不难吃
开始烤肉啦~ 是使用木炭,但火很不旺啊....
总是觉得火很小,明明才刚加炭
号称安格斯顶级黑牛的肉片
稍微解冻的样子
烤到转粉红,就可以准备吃了
说真的,还好啦
很可爱的猪舌
小的很可怜的横隔膜,一口就可以吃完,
很嫩,但是似乎有醃过,不然味道怎么甜甜的?
后来就没拍的,只顾吃啦
整体来说 499烧肉吃到饱 在台北算一般价格了,
环境跟食材是没有那么让我满意,
可能是友人说的太好了,所以有过度期待,
不过友人说这家跟忠孝东路四段216巷菜单不一样,
我想之后应该要去看看忠孝东路四段216巷那家看看
虽然我对环境及食材对上他的价位没有很高的评价,
不过看在服务美眉的分上,这家店可以给平均分70分啦~

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