Fw: [食记] 野岛家咖哩屋 80元就能吃到纯正日式咖哩

楼主: shandylulu (拉拉)   2015-05-06 09:41:38
※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1LIN4KCy ]
作者: shandylulu (拉拉) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 野岛家咖哩屋 80元就能吃到纯正日式咖哩
时间: Wed May 6 09:40:32 2015
店名:野岛家咖哩
地址:台中市西区中美街450号
电话:04-23105565
营业时间:周一~周日 11:30~22:00
价位范围(每人):80元起跳
图文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42199427
纯文字心得
去台中玩顺便找朋友,朋友带我去吃台中人气满旺的野岛家咖哩饭。店址位在勤美诚品绿
园道附近靠近美村路,店家旁边是忠明公园,不会很难找喔,尤其有在地朋友带路
跟着吃美食准没错啦
(附地图)
野岛家店外很有日式风情,走进店内却让人感到有些“台味”。长型的桌子而且座位采面
对面,可以让三人以上坐
比较好聊天,两人或只有一个人的时候,除非中间长型桌子很空,不然面对面的距离太近
了,坐两侧比较不会尴尬
用餐时间几乎人很多,都要在外面等,也无法订位,刚好我们一到晚餐时间就来报到,人
还很少。可是随着时间过去
座位渐渐坐满,有人还在外面等呢
野岛家的菜单贴在桌上跟墙上,图文简单呈现,每一样都看起来很好吃呢
野岛家采自助式点餐、客制化咖哩,配料选择没有限制,随自己喜好点餐,想全部点都行
,只要在格子打记号
配料20元起跳,主食肉类较贵是100元。份量分为小小盛、大胜、特盛、爆盛
女生食量,多半点小小盛,男生通常点大盛或特盛,但特盛其实已经很多了,爆盛应该是
大胃王的份量
墙上还有贴顾客来挑战爆盛的照片,简直就像日本大胃王要吃掉餐厅每道菜的比赛啊
配料选项竟然有方便面,觉得好奇怪喔,但真的不少人点呢,另外还有鸡米花、鸡柳条配料
,我好不习惯喔
觉得鸡米花和鸡柳条应该出现在美式餐厅,咖哩店不适合它们兄弟阿 (难道只有我这么想
)
选好餐点后,拿着单子到柜台结帐就可以囉
野岛家咖哩酱是日本纯正手法制作,以蔬果为基底加入鸡汤熬煮,可以看到细细的蔬果渣
,吃起来有
淡淡甜甜蔬果香咖哩,不是我们一般吃到辛辣的口感。虽然很好吃,但咖哩饭不够热,有
点可惜
小小盛 + 满满蛋包 + 炙番茄 (100元)
这是我的点的咖哩饭和配料,吃之前,中午去牧岛烧肉吃很饱,所以不太想再点肉类。我
得承认,没有肉的咖哩
看起来还真不是普通的空虚,虽然我有加蛋和番茄,但番茄加在咖哩饭,味道不太搭,而
且番茄偏酸
煎的非常滑嫩的蛋包,配咖哩一起吃非常好吃,再次觉得没有点猪排真是失误阿
小小盛 + 花椰菜 + 方便面 + 猪排 (200元)
朋友点的客制化咖哩饭,看起来还不错,但旁边的方便面配咖哩饭,真的好不搭喔,一开始
我以为是将
方便面跟咖哩饭摆一起呢。还好分开装.
方便面吃起来没什么太大惊喜,汤的话是清汤,我想因为少了油包调味料什么的,所以方便面
味道普普
猪排也满好吃的,口感算很扎实,但如果跟杏子猪排或胜博殿比,还是有差囉
水煮花椰菜吃起来偏软,我不是很喜欢,比较喜欢硬一点的花椰菜
桌上的辣油可以淋一点在咖哩上,别淋太多,因为....... 真的很辣,很少吃到这么辣的
辣油,但不是刺刺那种
辣油的属温顺的口感,增加咖哩味道层次
整体而言,野岛家咖哩走平价路线,不少人觉得CP值很高,我个人也觉得还不错,而且没
有服务费
另外咖哩饭温温的,不是很热,希望店家能够改进一下

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com