[食记] 【台南】红门。酒馆。早午餐~红门五号

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-05-02 20:07:20
【台南】红门。酒馆。早午餐~红门五号 早午餐酒馆
台南市中西区民族路二段57巷5号1楼 AM11-PM8 周二公休 (06)223-9616
消费时间:2015/5
中西合璧图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60591130
万昌街近民族路口巷弄里,隐藏了走后现代中国风的酒吧万昌起义
位于二楼的它,自2012年开幕以来,便以强烈独特的风格累积粉丝无数
2015年二月,闲置的一楼换上赭红大门,红门五号开始试卖
跨越红门,进入迥异的世界
流行的工业风注入中式元素,让率性的刚硬多了点复古的软性
落地窗引进的空间感太惬意,不觉得身处餐厅,反倒像能自在久待的小天地
附标早午餐酒馆的红门五号,私以为餐食设计出发点为下酒菜无误
有能享受大块吃肉大口喝酒的猪脚、骰子牛、炸汉堡,有搭配红白啤酒的轻套餐
酒品更是洋洋洒洒列了一页半,只开到晚上八点可惜了
(生菜起士烧饼,85元)
烧饼质地柔软,不会吃得掉渣拣芝麻,内馅清爽,完食毫无负担
绝对是好吃的,可考量到成本,似乎价位,嗯,高些?
(巧克力烤棉花,70元)
来前看到店家脸书有客人留言推荐这一味
本人脑波太弱,哪管自个儿不嗜甜,硬是注文
热呼呼的棉花糖、香脆的玉米片、甜蜜蜜的巧克力酱,加上外酥内Q的厚片
小蚂蚁不容错过的饭后甜点无误
(酥炸牛肉汉堡排,250元)
早午餐附面包及饮品,两百五一套,算是合理
推拖鞋面包!
嚼劲十足,带淡淡的咸香,热著吃好,凉透了又是不同口感
推生菜淋酱!
以为是寻常的油醋,却在余韵透出刚刚好呛辣的芥末劲道,只能用爽字形容
不吃牛的友人以为这是薯饼,刀子铿锵落下,吓得我赶紧阻止他
什么薯饼?人家是手打牛肉堡来着
醇甜揪洗的肉排,加上酥松爽脆的口感,下酒菜概念无误
完食心得:
说红门五号是早午餐,不如说是以下酒菜为发想的餐食
比正餐多了点轻盈,又比早午餐多了些重口味的豪迈
个性十足的空间,约会聚餐两相宜,八点过后还可以移驾到二楼万昌起义,多好!

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