[食记] 台中 法兰朵法式甜品 优雅舒适甜点好吃

楼主: diet83 (Crystal)   2015-05-02 19:02:52
餐厅名称:法兰朵法式甜品
消费时间:2015年/4月
地址:台中市西区台湾大道二段568号
电话:04 2314 6048
营业时间:11~21:30
每人平均价位:500
可否刷卡:不知
有无包厢:NA
推荐菜色:甜点
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/281525281
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玫瑰塔
台中的甜点也是很厉害的!!
在台北吃那么多间,但觉得好吃的台中比较多耶。
今天介绍的这间甜点店也很不错,位于台湾大道二段的“法兰朵法式甜品”,
不过最喜欢的是店里的用餐环境,非常优雅舒适。
店里有个吧台区,四周都放著茶叶罐等产品,装潢很有古典茶馆的感觉,
地上的黑白方块格带点复古,里头的用餐区椅子用草绿色的,
整体看起来明亮又舒适呀!而且下午时间来用餐的人不多耶!
这天主要是为了甜点来的,但是店里还有贩卖主餐与轻食类。
法兰朵风味牛奶 (玫瑰)NT.180
非常绵密的奶泡上头还有一片花瓣,闻起来淡淡的玫瑰味,
最底下看得到玫瑰果露,要先搅拌均匀,
不然直接喝会太甜,都吸到果露啦!
牛奶奶泡的味道非常香浓,搅拌均匀后喝起来玫瑰味道很温和,
不会太甜腻,味道非常好。
奶油伯爵茶 NT.180
喝起来觉得普普通通,味道不像一般伯爵茶,
也没有想像中奶油伯爵的那种淡淡甜味。
柠檬塔 NT.260
有些甜点在前面甜点柜里有,Menu上没有,
所以已先去前面甜点柜看一下再决定。
安蹄非常爱柠檬塔,所以去甜点店都必点柠檬塔啊!
本来觉得一个卖NT.260也未免太贵了吧,控金的喔!
但是一上桌觉得喔好吧,还OK啦,因为弄的漂漂亮亮的,
还有多一个马卡龙再上桌。
一上桌服务人员还会现刨一些柠檬皮在塔上,
更多了点柠檬清香味,加分!
上头的奶油部分吃起来像是蛋白霜一样,
还有点ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的口感,里头酸甜柠檬馅料,
柠檬馅料里还看得到柠檬皮跟一些黑黑香草籽,够酸好好吃。
塔皮部分更是又香又浓酥脆好吃,很推荐!
马卡龙口感很好,咬下去很酥脆,但是吃不出来什么口味,
味道不是很喜欢。
玫瑰塔 NT.260
本来要点日式抹茶的,但是卖完了,所以点了这个。
也是弄的漂漂亮亮的上桌,弄成一朵绽开的玫瑰真的好华丽呀,
一旁还有放上一些野莓果与酱汁。
玫瑰香气真的非常浓郁,里头是重乳酪的口味,还有加入荔枝!
但是搭配起来真的太过浓郁了,还是偏爱清爽点的柠檬塔啦,
这款吃起来口味太重了,但是塔皮还是好吃。
这里的环境真的是非常舒服,瘫在软软沙发上一待就是两小时,
好放空呀!甜点味道也真是还不错,缺点就是有点难停车吧!
推荐给大家噜!
安蹄感想:厕所也是好华丽。
Address:台中市西区台湾大道二段568号
Tel:04 2314 6048

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