餐厅名称：郑记猪脚肉饭
消费时间：2015年04月
地址：台北市中正区延平南路22号
电话：(02)2371-1366
营业时间：11:00-20:00 (周日公休)
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30847540
数年前在西门站附近上班的时候，偶而也会来到延平南路上觅食，除了清真牛肉面、胖叔
叔肉羹之外，在抚台街洋楼旁的郑记猪脚肉饭，也是用餐时间生意相当好的一家店，Q弹
味美的猪脚饭就是让人元气满满的一餐。
随着捷运北门站通车，延平南路附近的交通也有了新的选择，寻找大台美味卤肉饭、猪脚
饭，就让我来回味一下这家猪脚肉饭的老店-郑记猪脚肉饭、无刺虱目鱼肚饭。
郑记猪脚肉饭卖的东西很简单，主餐就三样-猪脚肉饭100元、东坡肉饭100元、无刺虱目
鱼肚饭140元，有一整锅的大骨汤可以自助取用，另外还有几款小菜可以选择。摊子前一
整锅油亮的东坡肉光看都快流口水了，赶紧点了餐准备大块享用！
小菜柜里有肉卷、花干、牛蒡天妇罗、黑豆干这几样简单的搭配。
店内用餐环境就是一般小吃店，简简单单的不锈钢桌椅。
这天依旧很贪心的想把三种主菜都点齐，老板还很贴心的怕我们吃不完连忙的阻止，所以
最后就是猪脚饭、东坡肉饭各一碗，再外加一份单点的无刺虱目鱼肚，小菜当然还是不能
少，选了牛蒡天妇罗以及肉卷各一份。
猪脚肉饭 100元，不管是猪脚饭还是东坡肉饭，都会有三样配菜以及鲁蛋、菜圃，鲁蛋非
常入味虽然有点偏咸不过我还蛮喜欢的。猪脚皮是属于比较Q弹有嚼劲的口感，所以吃起
来不会让人有肥腻的感觉，油香入味恰到好处也是好吃的猪脚。
东坡肉饭 100元，相较之下这块东坡肉的色泽似乎有点深，怎感觉跟刚刚大锅子里的不太
一样。
东坡肉跟猪脚就是全然不同的口感，用筷子轻轻一夹就会四散的软嫩肉质，不过因为肥肉
吃起来会有点腻口，所以个人比较喜欢猪脚肉饭多些。
牛蒡天妇罗跟肉卷都是冷食比较适合夏天，这天刚好有寒流所以吃起来感觉不太对味。
虱目鱼肚 110元，用酱汁卤过的无刺虱目鱼肚，虽然加了不少的葱姜蒜等调味料去腥，不
过仔细吃来还是有种虱目鱼特有的味道，这款要趁热吃不然冷了腥味会明显些。无次的虱
目鱼肚食用相当方便，肥嫩的肚肉入口即化是很不错的口感。
郑记猪脚肉饭位在北车、西门与北门站的三角地带，距离北门站稍微近一些，附近是知名
的博爱、汉口路相机街，还有台北邮局、北门-承恩门以及抚台街洋楼等古蹟建筑，也是
台北一日小旅行不错的觅食选择，不过要注意郑记猪脚是周日公休喔！
郑记猪脚肉饭、无刺虱目鱼肚饭
电话：(02)2371-1366
地址：台北市中正区延平南路22号
营业时间：11:00-20:00 (周日公休)