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mayday3581 (Maruko与美食有个约会)
2015-04-28 11:20:44餐厅名称:抹茶馆Maccha House
消费时间:2015年/4月
地址:台北市大安区敦化南路一段187巷38号1楼
电话:02-27315533
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:200-300
推荐菜色:抹茶最中饼
图文 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/420587794
这天和从南港吃完午餐回到台北市区内,准备要到Sogo忠孝馆看锅具展,我习惯从延
吉街走敦化南路187巷直穿敦化南路,这一条路有非常多餐厅,不过替换率也是非常快,
只要有新开幕的店就会多看两眼,眼尖的我发现这家新开幕的抹茶馆,不管是不是刚吃饱
,就说我要吃下午茶,哈哈~ 幸运的我们刚好遇到有停车位,就马上停下来了。
这家抹茶馆Maccha House是来自于日本的公司,主要开发各种料理的海外店铺,而这家抹
茶店在亚洲大陆、香港、新加坡都有分店。开幕约一个月左右。
门口的这个餐点模型看起来真的很日本。
如果你是一个抹茶控的话,一定要来光临一下,如果你不爱抹茶的话,可能会没有饮料可
以喝,哈哈~
也有简单的茶拉!不过这里虽然有收一成服务费,但目前并没有低消限制。
营业时间是全天候营业,想要吃午餐、下午茶、饭类、拉面都有。
餐厅里面的陈设还蛮简单的,色调也是走绿色的,哈哈~
另外就是开放式的厨房。
饮品系列都是抹茶~ 差别就是上面的配料,另外也有加冰淇淋或者白玉类的商品。
热抹茶我比较喜欢~ 因为我比较喜欢很忙的组合。
甜点类也很有质感。
最特别的就是底下的戚风蛋糕,看到几桌有点,尺寸约4寸左右,四个小女生吃绝对
不是问题,很适合抹茶控直接来这里聚餐。
甜点几乎都有搭配一杯热茶,可以再添加喔!
另外也有供应餐点,比较可惜的是我个人认为餐点的价格偏高,而且以单点为主。
而我觉得这里的甜点都让我无法下单,因为每一种看起来都好像很不错!
连这个铜锣烧也好忙!东西好多喔~
抹茶最中饼 NT220
看看这个小竹篮的餐点是不是很吸引人勒~
感觉好日式喔!和Menu的图片比起来,虽然饼干小了一些,不过分量还是有比较多,呈装
的还包括了用竹子装的红豆馅,附上了一支挖红豆泥的木棒,另外还附上了抹茶冰淇淋、
草莓、水蜜桃、白玉。
店家建议水果和红豆与白玉可以搭配饼干里的抹茶馅一起吃,抹茶冰淇淋则是可以单独品
味,另外还附上了一杯玄米茶。
饼干里面包上了抹茶馅泥,抹茶的味道并不是非常的重。
而吃这个点心最有趣的当然就是自己把馅料放到饼干里。
两种馅料包在一起吃别有一番风味,不过我各人偏爱更脆一点的。红豆泥没有想像中那么
甜,不过吃起来会有一点干,搭配着玄米茶一起应该会比较好。
抹茶冰淇淋奶味比较重一些,我比较喜欢有浓浓的抹茶味。
把所有的配料加在一起吃其实还蛮不错的,多了水果的水份,味道也变得更有层次,整体
上就是很忙的一个点心但创意十足。
黑蜜抹茶葛粉 NT160
第一次在台湾看到这样的甜点,当然一定要点一下啊!虽然在台湾也有不少来自日本的餐
厅,不过贩售的点心还没看过这样要自己DIY制作的葛粉,一旁附上了抹茶巧克力。
葛粉感觉比较像是一大块的果冻放到这个容器里。
店员特别交代一定要一次挤压到底,这样葛粉的形状才会完整,一旁附上了黑糖蜜,可以
随个人喜好添加。
而挤出抹茶葛粉的容器另外一端就是这样井字的铁网。
准备要挤压囉。紧张的时刻来临,很怕失败。
压的时候需要使用一点力气,其实好像不是那么容易。
葛粉条终于完成拉!不过感觉这个葛粉上头的抹茶冻不是那么均匀!吃起来的话就很像是
凉掉的抹茶,没有什么味道。
加了黑糖蜜以后一整个风味才会出来,而QQ的滑顺感其实
还蛮特别的。
虽然我总爱看着道路两旁的餐厅,但除非有特惠活动或者很吸引我的地方,还真的蛮少
立马停下来就马上冲进去的,说起来这家店真的很特别,而我想念日本的抹茶才让我有了
一股想冲进去的冲动,而如果要说我喜不喜欢勒?
大概是乐趣大过于美味,但店家还是有贴心的一面,单从没有低消,点心类的商品接附上
玄米茶,还可以免费供应算是非常不错,还是值得推荐一下。