[食记] 拉面汤头是浓浓蛤蜊香 台中南屯 丸太拉面

楼主: dreamboyken (Miki美女)   2015-04-26 09:42:31
餐厅名称:丸太拉面
消费时间:2015/04
地址:台中市南屯区五权西路二段413号1号
电话:04-2473-3683
营业时间::1100~1400 1700~2100
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流口水图文无音乐好看板:
http://mikijorgelove.pixnet.net/blog/post/419990503
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纯文字
话说MIKI虽然爱饭类大于面类
可是若一段时间没吃面 我可是会闹脾气的(我超难伺候)
这天刚好又突然心血来潮想吃拉面
于是 就拉着郭先生来吃台中家里附近的连锁拉面-丸太拉面囉!!
话说每次去都人很多就是了XD
(果然 这次去还小等候了一下子...)
就在五权西路上
非常显目 让人不发现都难XD
话说我刚开始以为 WANTAI 是TAIWAN= =
还想说 明明是丸太 为什么要念台湾呢??
结果此话一说出
郭先生马上笑倒.. 并要我看清楚!!!!!!!!
对不起嘛!!! 我也太厉害了 这样也能看错!!XD
抵达后 果然要排队 14号 店员说 前面还有3个
(等约10分钟后才入场)
旁边有椅子可以供等候的客人们稍待
经过了十分钟后
换我们入坐囉!!
桌子上简单的配备
餐具有放上筷子 汤匙则是随餐出
半自助式
主餐只卖拉面 没有别的!! XD
然后有免费的茶水可以使用 (所以不用点饮料XD)
可以选冰跟或热的
这天中午来超热 所以当然点冰的
喝起来凉凉的 还蛮解油腻的喔!!
餐厅蛮宽敞的
只有一层楼
所以坐位其实还好
厕所没有门 而且门口很大 刚好面对我...
所以用餐时有点不自在XD
点完餐后 这是交易明细
价钱不贵 算平价
这天来已经是下午一点多了 人潮还是很多
厨房是半开放式的 可以看见厨师在煮拉面
望了过去后 发现厨房约四个人手
(感觉不太够)
因为我们等了快三十分钟拉面才来!!
看郭先生等的很无奈 肚子好饿~~
先上了咖哩可乐饼
郭先生吃下去说"有咖哩的味道也"
废话 他就是咖理口味的阿!!(翻白眼)
刚炸好 热热脆脆恰恰 内馅柔嫩 好吃
等了许久后 总算来了
[味增豚骨拉面]+叉烧
跟我的 蛤蜊叉烧拉面相比
只差了没玉米XD
叉烧20元一份 共两片
蛤蜊给三颗
味增汤头比较浓郁比较重 适合重口味
里面有加蛤蜊 让汤头更加鲜美!
因为MIKI超爱吃蛤蜊 所以我很喜欢这种鲜美感!
我的蛤蜊叉烧拉面
因为超爱蛤蜊 所以点这道
汤头清爽甜美 感觉是蛤蜊汤+浓XD
我喝了快见底 味道很棒
蛤蜊给了十颗!!
吃得好过瘾!!
好喝的汤头 现在打文章还在想念>""<
拉面条则是表现普普 没有惊艳或是Q弹到赞不绝口
叉烧肉口感跟味道都不错
蛮嫩的 厚度也够 好吃!
蛤蜊都给得很大颗!! 加分
店员还会附上贴心的小碟子放蛤蜊
整体而言 算中上
汤头很特别的有加蛤蜊提味
可惜拉面条却表现普普orz
然后出餐速度颇慢一些~
以上
以下感想:
Miki:汤头有对到我的味
我超爱蛤蜊的!!
可是这天来真的等好久
肚子快饿扁了!!!
郭先生:面条表现普普有点失望 以为是连锁夯拉面店
拉面条应该Q弹好吃...
不过下次突然想吃拉面还是愿意再来解馋
再次拜访意愿程度:4颗星(0~5)

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