[食记] 台北信义 渔僮小舖

楼主: a81911992 (WetRice饭粒亨)   2015-04-24 01:32:08
餐厅名称:渔僮小舖
消费时间:2015年/4月
地址:台北市信义区和平东路三段261号 (近六张犁捷运站)
电话:0936-215-168
营业时间:17:00~21:00 (每周一公休)
每人平均价位:200
图文好读版:http://wetrice.blogspot.tw/2015/04/blog-post_23.html
这次介绍的是我很喜欢的一家店
这家店小小的
却是时常要排队等待呢
http://i.imgur.com/kc3sSKt.jpg
这次的食记走简单风格喔
简单的介绍一下食物与店家
其他就不多着墨啦
http://i.imgur.com/D4O73sV.jpg
我们到的时候约莫晚上8点
但是等待的人数还是很多
大概等了15~20分钟喔
因为他们不方便拍照
就不提供内部的照片啦
http://i.imgur.com/AIvHBrn.jpg
http://i.imgur.com/92cbEG0.jpg
接下来是这次的主角
鲑鱼亲子丼!!!
价格是190元
可以加饭(10元)
他们的芥末呛度刚刚好
很适合拿来沾生鱼片
鲑鱼生鱼片有四片
食材很新鲜
饱含入口即化的油脂之外
也有淡淡的香味
而鲑鱼卵非常下饭
配合鲑鱼生鱼片一起吃真的绝配
整体来说80分!!!
http://i.imgur.com/QbYOzOs.jpg
接下来就是这碗味噌汤啦
20元的价格非常的亲民
http://i.imgur.com/7lVTerO.jpg
是用鱼肉去熬的汤头
汤里有鱼肉鲜甜的味道
但是更多的是味噌的酸味
整体口味偏酸
可能是因为我自己不太吃酸
所以没办法太喜欢
但是里面的料却大大的加分
让人有种赚到了的感觉
我给他70分!!!
大家有空也可以来光顾光顾喔!!!
那么这次就到这里啦!!!
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WetRice
作者: piggggy (我爱秀秀)   2015-04-24 21:55:00
鲑鱼请老板炙烧一下更好吃!

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