※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1LEHG2QD ]
作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu
标题: [美食] 竹北喜迎莱手作料理/火锅/义式料理*
时间: Thu Apr 23 23:47:11 2015
图文网志好读版:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/418179382
[ 店家资讯 ]
喜迎莱手作料理‧咖啡
地址：竹北市光明三路71号
电话：03-5587213
营业时间：11:30-21:00
公休日：每周一
[ 用餐日期：104-04-10 ]
那天去竹北“喜迎莱”用餐，老板娘的热情服务、好品质料理都让人难忘
相信有去那边用餐过的朋友都跟牛牛有同样的感受吧
创意加上诚意，这是用餐后内心最直接冒出的想法！
喜迎莱位于竹北光明三路上，斜对面是知名的彼刻餐酒馆
店家招牌很有质感，但真的不太显眼
店内环境，充满质感的木制桌椅，散发温暖朴实的气息
一进来就让人很放松 :)
另有二楼座位，基本上一楼坐满才会带位到二楼
二楼空间宽敞，窗边沙发区有一种自己家的感觉，非常的温馨舒适
在这边喝喝下午茶，三五好友聊天还蛮适合的
菜单MENU
套餐、意大利面、炖饭、锅物、各式饮料、松饼等
套餐有附汤品跟饮料；锅物有提供附餐饮料或甜点8选1
意大利面、炖饭则有+80元的组合餐可选择
价位160元~480元不等，不算平价，但以整个套餐来说还算可接受范围
开胃菜 (店家招待)
凡点餐店家都会招待开胃小菜，全都是自己做的
有白酒番茄、蜜地瓜、和风过猫、柚香莲藕、紫苏梅，养生开胃
喜迎莱海鲜总汇烧锅 480元
店家自豪的火锅，他们在菜盘的部分都有用心挑选过
希望可以让客人吃到很多蔬菜，所以不会看到非天然的火锅料
海鲜是每天到市场挑选的，总汇有鲜蚵、白虾、大蛤、鲷片、透抽
透抽是最顶级的活冻透抽，吃起来特别爽脆
鲷片是生鱼片等级的，非常软嫩、没有腥味
鲜蚵好大！好补啊～但有一点点腥味
可可牛肉苹果咖哩饭 260元 (附汤品、饮料)
这道也是老板娘极力推荐之一，咖哩熬煮了许久，里面有洋葱、苹果、苦甜巧克力
整体味道非常的香浓，带一点点可可粉、苦甜巧克力微微的苦味，苹果跟洋葱的甜味回甘
牛肉、菇菇、马铃薯、红萝卜都熬到很软烂了，好吃到扒光光
附汤-罗宋牛肉汤
每天都有提供几种汤品可选择，大多是走养生路线的
罗宋汤蛮好喝的，不会太酸，里面料也很丰富，可以吃到大块牛肉
番茄海鲜炖饭 280元
可以吃到一整只的透抽，充满弹性但不会咬不断的那种
加上蛤肉，让整个炖饭充满海鲜的鲜味
味道刚刚好不会太酸，番茄味没有抢走海鲜的味道
米粒口感适中带有米芯口感，加上帕玛森起司的香气，增添不少风味
好吃！我们都很推荐这道哦
现打果汁/焦糖奶茶
咖哩饭跟火锅附的饮料，果汁是用苹果、奇异果、水蜜桃现打的
焦糖是自家熬煮的，甜度还可以接受
每一样料理都可以吃出店家的用心跟执著
也希望他们可以坚持下去！
目前消费满千即送下午茶招待券(含水果松饼一客及饮料一杯)
凡于店内消费打卡上传照片即可获得手工饼干喔！
活动结束时间请依照店内公告
【以上内容纯属个人食后心得，仅供参考3Q】