【高雄】祕境！花艺。家饰。贵妇风～Q Café by Amy’s
高雄市鼓山区青海路111号 AM11-PM6 (07)550-5628 加一成服务费
消费时间：2015/4
祕境图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60525430
继打着周杰伦名号的（删）J café之后，高雄又多了个字母咖啡Q - -
难道是昆凌开的来着？
不不不，原来是Amy’s系列最新力作，从园艺家饰起家、扩展至餐饮的Q Café
典雅欧风忒是迷人，重点是有道餐点啊啊啊一整个中啦我
虽然价位稍高，仍旧决定一冲
以为位于青海路的Q café不难找，没想到第一次经过时竟过门不入
实在是蓊郁的门面完全植物园等级，哪晓得里头暗藏玄机？
Q café扛棒几几乎隐没绿意中，若非特意寻找，实在很难觅著
创立已两年的Q Garden，占地数百坪
最初以家饰园艺造景为主，今年二月才转型为结合餐饮的复合式路线
毕竟是以家饰为主，Q Café空间元素多到濒临爆炸边缘
萤幕前看来稍嫌纷乱，现场感觉确实很好，而且而且啊！
店内充满宜人的精油清香，刹时间想起曼谷神级按摩divana virtue spa
从家饰跨足到餐饮的店家不少，像Q Café酱来真的程度之高，倒是不多
援请曾于美国工作多年的主厨坐镇，餐点水准可期
全单点制的Q Café，随便一样都是两三百元起跳
好理家在可刷卡（误？ - - 无误！）
除了菜单上的品项，每日会依采买食材不同提供限量菜式，请洽工作人员
（慢烤宜兰樱桃鸭胸蔓越莓香槟酒醋沙拉，260元）
为了荷包着想，来前打定主意点两道餐就好，真点菜时，终究败给看来很威的沙拉
虽说这道沙拉价位很喷血，trust me，见着它本人，保证忘了钱为何物
从食材的特殊性、搭配度、乃至于画一般的美好卖相，偶尔奢侈一下，是道德的
酸甜的酱汁饮品等级美妙，糖心蛋黄在舌尖蔓延成浓郁鲜香
不能不提的当然是樱桃鸭胸肉啊啊啊怎能肥嫩Q软到这种程度（双手捧颊）
（古巴三明治，320元）
萤幕前的你你你跟你想的跟我一样吗？（逼近读者）
西低！就是五星主厨快餐车啦！
说它是部既好看又好吃的片子，肯定没有人会反驳
看完片子最最最想立马品尝的，当然是令主人翁咸鱼翻身的cubano古巴三明治
说是为了它而来Q Café，一点也不夸张
比起快餐车庶民版cubano，Q版走得是精致路线
工作人员介绍时说这古巴面包是店家自制，弩钝的本人看不出它跟帕尼尼有何差异
撇开古巴/帕尼尼疑云，我敢发誓，这面包超！好！吃！
看似干口，实则脆中带Q
比一般三明治来得薄，与素材份量比例平衡，不会吃得满嘴淀粉
火腿的鲜、起司的香、酸黄瓜的咸、手撕猪肉的绵，层次细腻，适合慢慢品尝
千万别像某人囫囵吞枣三百二就妹有了心好痛啊啊啊啊（揪心倒地不起）
（西班牙番红花海鲜炖饭，400元）
这款炖饭并非义式炖饭（risotto），而是西班牙代表性餐点海鲜锅饭（paella）
不似risotto的润泽Q软，paella应是粒粒分明而口感稍硬
Q版的paella算是修正版，干松但不硬口，应是多数人都能接受的口感
淡菜、蛤蜊、鲜虾、花枝份量虽未多到爆炸，但新鲜满点，罢特！
私以为这一道最令人惊艳的不是饭，而是一旁的炙烤时蔬，毫无调味，却自然鲜美
完食心得：
说Q Café贵嘛，它确实不便宜，但也差不多是Amy’s一贯的中间偏高
放眼高雄，同等级价位店家不少
可像Q Café酱有无敌庭景及精选家饰相伴的，一时间还真想不出第二家
优质的氛围，有水准的餐食，诚心推荐给姊妹们来场贵妇级聚餐久坐聊天