[食记] 我心中最好吃最美味的花莲拉面-仓面屋

楼主: bettymay (我是国度的女王)   2015-04-23 19:47:33
餐厅名称:仓面屋
消费时间:2015年/3月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:花莲市进丰街57巷7弄44号
营业时间:中午 晚上
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:豚骨拉面
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其实我很爱吃拉面,
每次台北新开什么有名的拉面店,我都会想办法找时间去尝尝。
但在花莲,我就莫名其妙变成对拉面冷感的女人了,
原因无他,因为我觉得花莲的拉面店真的.......不大合我胃口。
所以当我有天在巷弄间骑着车乱晃,突然瞥见了一间新开的拉面店时
真的有种既期待又怕受伤害的感觉。
看装潢与感觉,好像满有质感,
仿佛可以试试看,
但又很怕空有外表,我鼓起勇气,推了门进去,
就这样发现了我在花莲最爱的拉面店....仓面屋
午里的摆设很简单,
每个位子几乎都是高脚椅,老实说坐起来很不舒服,
但为了尝尝看拉面,我决定忽略这点不舒服。
桌上有自行取用的水壶与辣韭菜
我喜欢辣韭菜的味道
辛而不辣,配上面真的很搭....
增加了层次感,当然单吃也是ok
坐在窗边往外看,有种悠哉的感觉
我觉得这里也很适合变身咖啡店...
要来介绍我意外的惊喜 凉拌过猫
这一大盘才30块,真的很便宜,
看到我都傻眼了,觉得光吃这盘我就饱了。
一口咬下去,真的是很感动,
芝麻酱又加上香甜的味道,让过猫更好入口,
两个的搭配真的很妙....过猫很嫩,觉得吃它真是享受
吃了这道我心中就对这间店大加分了,
凉拌都做得这么好,真的不用怕是地雷店。
我点的是豚骨拉面,超超超好吃阿!
碰到真正的美食不用太多的赘词,就是好吃!
汤头棒,每一口都是享受,
够味却不死咸,叉烧肉嫩的让人感动,面的软硬度也刚好
不过可惜的是蛋不是唐心蛋,不然分数就更高了。
我真的觉得好险走进来了,
没有错过这一间店,不然拉面控的我在花莲只能空虚下去。
我还点了炸豆腐,
表现也可圈可点,
鸡蛋豆腐的内里让人吃了好幸福阿!
其实我还想点炸猪排,只是一个人真的吃不下阿!
点拉面有送个小点心,
有点像是茶冻的感觉,吃饱了来个甜点真的有幸福的感觉!

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