消费时间：2015/4
店名：派森烘焙厨房
地址:台北市松山区民生东路四段97巷1弄2号
电话:02-2514 -8802
图文并茂网志版:
http://hx271.pixnet.net/blog/post/60522325
派森烘焙厨房隐身在宁静的民生社区内
民生社区和台北繁忙拥挤的感觉似乎完全相反
这里天气好的时候阳光洒下，
顺势被绿阴遮蔽，也难怪也不少人喜欢来这拍照走走~
因为很凉爽唷！虫鸣鸟叫都听得一清二楚，这里移动的车辆稀少~
没有吵杂的引擎声^^
来到派森厨房，映入眼前的是浓浓的咖啡香和热情的欢迎光临~~(有元气XD)
吧台配上投射墙让人直接联想到美式风格的酒吧~没想到这里好像真的有卖酒耶~
服务员带领着我们入座，顺便介绍一下菜单
因为我们来的时间早，大约10点左右，早上只有提供早午餐 轻食这些唷~
午餐时间后开始提供意大利面等等
所以以下都是BRUCH菜单唷~~
DM上的照片看起来好棒唷~讨论一下等下要点什么好^^"
这里采用自助式买单的方式点餐，选好餐点后往柜台结帐！
当然开水和酱料也是自己动手完成^^
先上桌的是"派森特制牛肉汉堡"~~牛肉的熟度可以做调整唷!!!
打开上盖，可以看到依序是 起士 很厚的牛肉 荷包蛋 酸黄瓜 洋葱 番茄 美生菜
盘子还有薯条跟生菜沙拉呢~
不能不说~派森特制牛肉汉堡的汉堡皮，刚上桌时我有吓到~好像平常早餐店买的汉堡皮
....@@
派森烘焙厨房断面秀~可以看到肉有多厚了吧 可以跟上层的起士做对照
嘻嘻~~整个汉堡的高度即便我嘴张到最大也无法一口驾驭>"<
味道牛肉表现蛮出色的~
接着是玛芝瑞拉班尼迪克蛋~~超级绕口令的XD" 最后我只记得迪克蛋^^
玛芝瑞拉其实是起士的一种，配上拖鞋面包
加上那两颗垂涎欲滴像两颗眼睛的迪克蛋~~底下还有一层生菜~~
最喜欢这种半生不熟的蛋啦~~
区区一颗蛋也能变出好吃的味道^^
最后是派森烘焙厨房"燻鲑鱼海洋三明治"
我本来以为会是三明治的说......怎么又看到拖鞋面包了(有点想拿出拖鞋?XDXD")
有超级大片的燻鲑鱼三片填满整个拖鞋面包
在配上蛋 生菜 番茄~
燻鲑鱼蛮新鲜的~厚度也拿捏恰当~
做面包的师傅礼拜天固定公休，刚好我们也没有缘吃到>~<
早午餐的种类~大约有8种
感觉上选择性有点少~(谁叫你要挑没面包的时间来)
还是我看惯了美而美那种啪啪啪~~~一面墙的感觉XD"
饮品"瓜果乐园"创意的饮料!
本来以为会是混浊的像果汁一样~
喝起来很清爽~酸甜酸甜~装饰也摆的好美唷~
肠胃都蠕动起来了~
最后是派森的强项~~
非常古锥的特色拉花~每次都看师傅的心情~拉的都不一样唷^^
我们拿到的是小狮子>"<太可爱都舍不得喝下肚~~
拿铁系列的都可以做拉花喔~我们是点臻果拿铁
浓郁的咖啡香~带点甜度的调味~~
满足我们一天的开始^0^
如果来到民生社区，想用早餐悠闲的渡过上午
不彷来到派森厨房~这里随你爱坐多久就坐多久唷^^
下次若有机会也想在来尝尝意大利面和面包~~
吃饱了也可以在悠闲的民生社区散个步~^0^