餐厅名称：欧爸手作烘焙、Base茶舖、小熊烧鸡蛋糕、派克脆皮鸡排、赞寿司
消费时间：2015/04
地址： 桃园市中坜区大仁四街15号
营业时间：15:00后
每人平均价位：约200~300元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：重乳酪蛋糕、水果茶、小熊烧鸡蛋糕、派克鸡排
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图文好读版
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上一次到中原夜市已经是几年前的事情了，这次因为有朋友推荐在中原夜市巷内有一家隐
藏版的手作蛋糕很好吃，所以即便这几天下雨，我们还是杀到中原夜市吃吃美食，顺便外
带一些方便食用的小吃到中源戏院看二轮片，点这里看中源戏院最新片单>>
下雨天中原夜市商圈逛街人潮依然不减，尤其学生族群根本不怕下雨阿，好热血～
没有人推荐的话还真不知道在巷弄里有家手作烘培蛋糕店：欧爸手作烘焙，店家外头没有
明显招牌，只有小小的手写板指向店内，不仔细看就错过了！烘培坊老板本持着做蛋糕是
要给自己家人吃的心情，用心做好每一项产品，对于食材原料更加小心，成本也相对较高
！
人气商品是顶级手工重乳酪蛋糕，还有新开发的手工大理石乳酪
欧爸手作烘焙单片蛋糕价格在40~55元间，还蛮平实的
因店内蛋糕数量有限，如果想买整模蛋糕需提前三天预订喔
伯爵红茶磅蛋糕 50元，磅蛋糕最怕蛋糕体干掉了，但欧爸手作烘焙的这款伯爵红茶磅蛋
糕却保有湿润口感，入口后有淡淡茶香，不用配饮料也可以把整块蛋糕吃完，味道、口感
很不错
顶级手工重乳酪 50元，奶味与甜度适中不会太腻，味道也不过于浓郁，现代人对太香浓
的美食已经开始有戒心，但这块乳酪蛋糕吃起来没有负担
我们还外带两块蛋糕到电影院吃，分别是青苹果蛋糕 45元、法式摩卡蛋糕 45元，青苹果
蛋糕女孩很喜欢，香甜带点微酸，吃完还想来买一模带走XD 至于摩卡蛋糕甜度较低，咖
啡香气十足，问了老板才知道原来老板对咖啡相当有研究，平时也会自己烘培咖啡豆，所
以咖啡蛋糕也是店内招牌之一
我们看完电影后还跑来外带欧爸手作烘焙的炼奶吐司当隔天早餐，吐司带有淡淡奶香，稍
微烤一下香气更棒
在欧爸手作烘焙对面是Base茶舖与小熊烧鸡蛋糕，下雨天不想走远，我们就近吃吃看周边
商店，首先是Base茶舖，观察来买的客人多以大学生为主，每个都跟老板娘有说有笑，似
乎都是回头客比较多，想必饮料有一定水准～
人气饮料们
绿茶多酚喝起来的味道就是多多绿，但甜度较低，是解腻的好选择
红茶鲜奶部分使用的是高大鲜奶，高大鲜奶在北部手摇饮料店不常见，但在南部一些老牌
果汁店很常看到，喝过一次高大鲜奶做成的鲜奶茶就爱上它了！
我们点了黑糖Q奶 50元、绿茶多酚 45元、水果茶 45元，先来说黑糖Q奶，奶味温醇香润
，搭配热热的Q珍珠，口感真好啊！绿茶多酚则是吃完炸物后解腻的好伙伴～
再来是我们最爱的水果茶，第一次在手摇饮料店喝到这么真材实料的水果茶耶，还蛮厉害
的，水果够新鲜，可以边吃水果丁边喝饮料，而且甜味、酸度适中，不像有些饮料店的水
果茶过于甜腻，表现相当好，好可惜Base茶舖开在中坜，不然我一定常去光顾的
在Base茶舖旁边的是小熊烧鸡蛋糕，小熊烧有很多口味，基本的像巧克力、花生(含颗粒)
，比较特别的有起司、麻吉、黑糖麻吉、蜂蜜、奶油与卖最好的Oreo，一份4个40元、8个
70元，来店打卡还可以多送一个小熊烧！
小熊烧鸡蛋糕的包装蛮用心的，纸盒装拿来送礼也不错看
女孩收到这个一定很开心～
麻吉小熊烧撕开还会牵丝喔！
巧克力部分让我蛮惊艳的，因为这家的巧克力内馅甜度很低，入口后还有巧克力特有淡淡
苦味，不喜欢吃甜食的朋友也可以试试看，颠覆对鸡蛋糕的甜腻印象
除了热的小熊烧之外，因应夏天即将到来，店家也推出冷冻版的小熊烧鸡蛋糕，吃起来就
像夹心蛋糕一样，没想到鸡蛋糕也可以这样吃，而且冷冻起来保存时间也比较久，可以慢
慢吃～
再往中源戏院方向走过去，路边还有派克脆皮鸡排，派克是我目前吃过算是前两名好吃的
脆皮鸡排，以前公司同事最爱订派克了，每次都订一大箱，整个办公司香的跟什么一样，
每次经过派克都会手痒买鸡排来吃吃
除了经典的脆皮鸡排外，派克还有其他炸物，像是同学很爱的百页豆腐、美味程度不输鸡
排的鲜鱿鱼、台湾人最爱的甘梅地瓜条、还有老板娘特别推荐的脆皮米血糕
脆皮鸡排 55元，派克的鸡排不用说，醃料咸中带甜，真的非常香脆多汁好吃，比豪X大鸡
排好吃多了！
百页豆腐 20元，百页炸得不错，油也沥的很干，不会太油腻。脆皮米血糕 20元，买咸酥
鸡时通常我不会买米血，但因为老板娘特别推荐，所以我买来吃吃看，米血炸过后通常都
会变得又硬又老，试过好几家咸酥鸡摊都是一样的状况，但派克的米血糕因为裹了炸粉才
下锅油炸，所以吃起来比较Q一点，还保有水份，比预期好吃
干梅地瓜条 30元，也是买咸酥鸡时必点的菜色之一，酸甜的甘梅粉跟地瓜条最搭了！
第一次吃派克的炸鲜鱿 60元，单价比鸡排还要高5块，鱿鱼只要新鲜炸起来就好吃，炸好
的鱿鱼QQ的，洒点胡椒粉就不错吃～啊！好想来罐啤酒喔XD
派克鸡排因为真的很香，所以我们吃完才敢进电影院，虽然二轮戏院通常不会限制观众带
外食，但为了避免影响别人，我自己还是比较喜欢带些没有强烈香气的食物进二轮戏院吃
。但如果看电影时嘴残怎么办呢？除了刚刚提到可以外带的小熊烧鸡蛋糕、Base茶舖的饮
料外，还有这家赞寿司也是不错选择
赞寿司主打手卷寿司，口味相当多元，除了燻鲑起士手卷35元外，其他口味都只要30元
光手卷就有11种口味，而且这些都是老板试验很久、卖最好的口味喔！老板骄傲的说没有
不好吃的啦！
我们买了燻鲑起士卷、龙虾沙拉卷、鲍鱼沙拉卷与照烧鸡卷，燻鲑鱼跟起士本来就很搭，
包在米饭里是不错的吃法。龙虾沙拉卷内馅浓郁，而且一卷只要30元，还蛮划算的。鲍鱼
沙拉卷带有淡淡的芥末香，吃起来更开胃。照烧鸡卷则是属于咸甜口味，喜欢重口味的朋
友可以选这个！
我自己比较喜欢龙虾沙拉卷浓郁的滋味
大块的照烧鸡肉，都冲出手卷了
还没进电影运就嗑掉两卷了！如果担心派克鸡排太香的话，那么带赞寿司进电影院是不错
的选择喔～可以吃饱又不会影响别人
如果觉得手卷还不够的话，这里也有寿司盒可以选，比较特别是有充满夏天气息的芒果虾
卵握寿司
想来中原夜市吃美食看便宜的二轮片了吗？这几家美食摊最晚下午三点后就都开始营业了
，对于早来逛夜市的朋友是不错的选择喔！
欧爸手作烘焙，地址：大仁四街18号1楼，电话：0965-078833，营业时间：12:00~21:00
Base茶舖，地址：大仁四街15号，电话：03-4660036，营业时间：10:00~22:00
小熊烧鸡蛋糕，地址：大仁四街15号，营业时间：13:00~22:00
派克脆皮鸡排，地址：大仁四街5号
赞寿司，地址：实践路125号