餐厅名称 VG Cafe
消费时间：104年/4月
地址：台北市复兴南路一段279巷4号
电话：0227061068
营业时间：周二 - 周六：12:00 到 2:00 周日：12:00 到 0:00
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现在有越来越多店名自称Cafe但其实是以餐厅的形式在经营，
其实如果餐点的部分做得很认真大家也不太介意啦
（个人就是那种有好吃的一切好谈的个性），
而VG cafe是属于咖啡和餐点都蛮认真的那种，
而且调性很明确就是都会风格酒吧，
晚上三五好友来聚会饭后来杯含酒精饮料感觉是非常都市人的下班休闲。
店里正放著无声的影片，的确影片的声音是有什么重要的呢？
店里头都是觥筹交错和客人聊天的声音，
不时还有从吧台传来的雪克杯快速碰撞声特别吸引视线。
一开始订位的时候明明已经是预定蛮晚的时间，
结果竟然还只剩靠门口半户外的位置，到后来才有其他客人离开换到室内，
VG Cafe果然是越夜越热闹啊！
晚间十点之后主要的灯突然都熄灭了，
店员靠过来说“现在是ＸＸtime，可以ＸＸ”，
第一次拜访VG Cafe不知道有这规矩，只能说介意ＸＸ的人要注意这点囉～
（由于在室内ＸＸ好像是违法的所以ＸＸ这两个字只好用ＸＸ代替了～）
（希望大家可以秒懂ＸＸ是什么）
还好餐点是在ＸＸ时间送上来的，所以还可以拍的清楚，
不过ＸＸ时间也已经过了点餐时间了啦。
“炙烧鲑鱼马铃薯沙拉”真的超正点的，
炙烧过的烟燻鲑鱼（卷成美丽的花状而且份量还不少）搭配洒满起司的生菜，
两三下就成为空盘了。
“啤酒炖猪五花佐浓肉汁炖饭”，利用啤酒的特性炖煮出香甜可口的五花肉，
外头的猪皮炸得些微爽脆正好封住了肉汁。
炖饭的部分酱汁也调得蛮有特色，这一盘完全具有饱足感。
“12盎司碳烤肋眼与油封蒜薯条”，送上来的时候很惊艳，
牛排比想像中的大份（用盎司当作计量单位常常让人搞不清楚），
用的部位是属于油脂比较丰富的牛肉，适合趁热的时候享用。
油封蒜薯条虽然打卡就会送，不过因为这就是这道碳烤肋眼的附餐所以就不用打卡了。
觉得是很正常的薯条，
油封蒜（是油封，蒜薯条还是油封蒜，薯条？！）的调味存在感不高。
“醃制极辣酥口炸鸡翅”，虽然号称极辣点餐前请三思，
但是对于爱吃辣的人来说这辣度真的还好。
意外的是份量还是比一般开胃菜来得多
（但是全被烘焙纸挡住了，其实应该有快十只吧？），
通常称之为开胃菜或小品有些店就真的只会送上来三四只来见客，
摆明就是本店卖气氛不卖热量，但是VG Cafe这一点就做得相对实惠一些。
（嗯～欧巴桑心态感到满意）
对了，最遗憾的就是没有喝到咖啡，因为他们家官网看起来咖啡做的蛮认真的
（而且定价也不算贵），
可是到访的时候约莫九点半就已经不提供咖啡了
（如果官方资料上有针对这件事情注记觉得会比较好，
如果ＸＸ时间也有注记就更能顾及大众的感受了！）
以上，下次会挑选更早的时间来喝咖啡，好好的来吃东西，
VG Cafe身为一间结合咖啡、美食、艺术、设计、家俱的Cafe & Bistro，
餐点表现颇为优秀自是理所当然，回访也是必然之事。
店家资讯：
VG Cafe
地址：台北市复兴南路一段279巷4号
电话：0227061068
营业时间：
周二 - 周六：12:00 到 2:00
周日：12:00 到 0:00