餐厅名称：老张牛肉面店
消费时间：2015年/4月
地址：台北市中正区南昌路一段50-2号
电话：02-23968865
每人平均价位：200
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/196426713
早有耳闻这间老张牛肉面，因为好像很多明星去吃，还有很多媒体报导过，
现在还有分店呢！
我们去的是在南昌路上的分店，这里只开到晚上九点，想吃的人可要早一点
喔！
一进门就看到墙上很多明星名人们的照片，看来还真的蛮受欢迎的呢！
位置有一楼和二楼，我们八点半才来，其实距离九点关门已经很近，人也很
少了，就坐在一楼的座位。
菜单图文并茂，面条只有一种，而汤头可以选辣味 清炖和番茄。
我最爱的半筋半肉面一碗要200元，是目前吃过这种牛肉面店里比较贵的，
就来期待一下囉～
小菜摆在柜台上自取的，种类不少，看起来蛮干净的。
拿了一盘小鱼干，不是脆脆的那种，反而是湿湿软软的，感觉挺奇妙的，但
味道不会很咸，也蛮涮嘴的。
半筋半肉面我们选的是辣味的汤头，其实不会很辣，就是红烧然后微微的辣
味那种。
汤的颜色虽然深，但是是清的不是浓浊的那种，味道很香浓，跟一般牛肉面
的红烧汤头略有不同。
肉是顺着纹理的长条块状，筋是QQ不是软烂的那种，在半筋半肉的口感和美
味度我觉得是很好的。
另一个点的是排骨面，因为看到菜单上的排骨照片觉得好好吃，而且面还可
以选清汤或是牛肉汤。
心想这样我就可以喝牛肉汤面配排骨，一举两得啊～而且牛肉汤是番茄口味
的喔！还可以喝喝不同口味很不错啊～
面条跟牛肉面一样都是细面，煮得刚刚好，面条的口感也很不错。
排骨炸得皮酥到有点脆，但里面的排骨是嫩的，而且是我喜欢这种不会太厚
的，没有过多调味，自己再撒点胡椒更有味。
我们两个人都觉得这排骨好吃，而且觉得这炸排骨的有厉害到～
半筋半肉面200元，排骨面140元，小菜50元，两个人的晚餐一共是390元。
以食物的美味来说，我觉得是OK的，算是比较精致的牛肉面，服务也蛮亲切
的。
听说总店是在金山南路，我们还没去过，来这间南昌路分店也蛮方便的，捷
运中正纪念堂站走个10分钟就到囉！