餐厅名称：君悦酒店Grand Hyatt - Cheers
消费时间：2015年/4月
地址：台北市信义区松寿路2号1楼
电话：(02) 2720-1230
营业时间：
周日至周四 11:30~01:00 (最后点餐时间 00:30)
周五及周六 11:30~02:00 (最后点餐时间 01:30)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/04/grand-hyatt-cheers.html
君悦酒店一楼的Cheers餐厅，与二楼的Ziga Zaga都是君悦的酒吧餐厅，围绕着爵士乐。
唯差在Cheers除了酒水外，其供应的餐点更多元，从中式、南洋到西式排餐皆有贩售。
在昏暗的当光下，慵懒地半坐办躺在Cheers的沙发椅上，配上不时的端盘声，相当舒服。
Cheers其实较偏商务酒吧，约客户吃饭，绝大多数也是约在Cheers或是Ziga Zaga，
两间的气氛若非现场演唱时段，都较为安静人也较少，
即便人多，位子也宽敞，互不干扰。
摊看菜单一看，台式的卤肉饭与牛肉面竟差不多价钱，想都没想，当然是直接选牛肉面。
若是中午时段，Cheers亦有提供半自助餐服务，
看主餐决定价钱，约一千多，也是不便宜。
若要吃，宁愿去隔壁的凯菲屋，或是三楼的彩日本料理用餐，多加个几百块，选择更多。
台式红烧牛肉面($460)
Cheers的牛肉面采半筋半肉，肉块用的是牛腩肉，份量给的挺多，至少有个六、七块，
牛腩肉嫩，筷子一夹便能分为两半；牛筋口感不错，只是两者皆没什么入味，可惜了些。
红烧汤底酱油味足，但牛骨汤底薄，整碗尽是咸味，
口味像是那种家中自制的红烧牛肉面，或是专卖冷冻包装的大师牛肉面，
没什么厚度与特色，只是价位更高，料给的多些。
面条可选粗面或细面，自己不爱细面选了粗面条，
用的就是机器拉面，弹性不足不大好吃。
Cheers的牛肉面，就像是给外籍房客吃的口味，肉多口味大众，我们本地人吃的不习惯。
餐点有附上榨菜、唐沁蛋与小黄瓜小菜，
除了榨菜不爱外，其他两项吃起来挺爽口，喜欢。
虽说Cheers的牛肉面是彻底的让人失望，但就餐厅环境，纯聊天谈事，倒是挺适合的。
若真的想吃好吃的牛肉面，看来还是得远离饭店，去路边吃些有特色的牛肉面较好，
毕竟Cheers还是以调酒为主，餐点为辅，只是一碗近500元的牛肉面，就是想试试看。
胖大叔 : ★★☆☆☆