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店名： 古月同烧肉夜食
电话： 02-2570-0373
地址： 台北市松山区市民大道四段139号
价格： 700-1300/人
营业时间：18:00–00:00
用餐时间：2015/2
拍摄相机：Fujifilm XQ1
个人评价：会再来
胡同烧肉, 记得这间胡同烧肉( 2号店, 古月同) 是很久以前有一次想吃烧肉
当天好像是大腕客满, 走一走就走来这间店
后来觉得这边的也蛮好吃的
在这间店或是胡同系列我都爱坐吧台, 理由就是可以让师傅帮忙烤, 自己不需动手
●可乐
虽然只是杯可乐, 但杯子也和啤酒用的一样事先冰过, 就喜欢
●蟹膏干贝
以前就喜欢的海鲜, 浓浓的蟹膏配上干贝那个味道就是吸引人
为什么这样一道生食会出现在烧肉店里......
也别想太多了, 好吃就好
●盐葱牛舌
本来想点厚的, 但这天刚好没货, 那这个也不错
薄的牛舌不好烤, 容易过熟或焦掉, 有人代烤自然没问题
●松阪猪
什么时候这道肉已经变成台湾各餐厅上必备的食物了? 个人偏爱烤到焦一点,金黄酥脆的
版本
只是这是个人偏好, 这天也是烤成一般口味
●鲑鱼茶泡饭
用来填肚的食物
这边的较无特色些
●达拉斯
已经切过的厚切牛肉, 烤的时候有时最后成品会像骰子牛肉一样
我蛮喜欢的一道菜, 不过现在的达拉斯和以前来时好像薄了一点.....
烤到刚好的达拉斯是很好吃的, 这天的就算一般些
●牛五花
这天最具视觉效果的一道, 而且是蛮便宜的选项
那油花真是惊人, 早点看到它我可能不会选择其他的牛肉
烤来也蛮好吃
●烤山药
山药因为软软的特性, 平常没特别爱吃
不过烤过的山药意外的不错, 脆, 香气也好, 吃了一片后就一片接一片一直吃
喜欢
●总评
吃的很愉快的一餐
除了因为很久没来, 有些东西的size 好像不如想像
师傅烤的功力不错, 换烤网速度也快
之后会再来吃吃