餐厅名称：亚婆豆腐花
消费时间：2014年/11月
地址：大埔大光里2A地舖
每人平均价位：约10HKD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：豆腐花
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亚婆豆腐花是位在大埔的老字号豆腐花名店，生意一直很好，是来大埔的必吃美食，拥有
很多忠实老顾客，某人以前就和朋友去吃过几次，对那传统的老味道印象非常深刻，所以
这次来香港就想说带我去体验一下，什么叫做"极致滑嫩 古溜入喉"等级的豆腐花！
小小的店内有两位工作人员，一位是中年男士，另一位则是年长女性，她应该就是ㄧㄚˇ
婆了吧，看到卖力舀豆腐花的ㄧㄚˇ婆，我突然觉得好感动…
这时，ㄧㄚˇ婆竟然开口询问最前面的客人要几碗豆腐花……
咦？哑婆怎么会说话？
这让我的感动瞬间灰飞烟灭！
“这家店名有诓骗消费者同情心的嫌疑”压低音量在某人耳边小心翼翼的发牢骚
“啥！为什么？”正在考虑要点几碗豆腐花的某人很不解
“怎么可以叫哑婆，明明就会说话不是哑巴啊！”
某人无言，叫我睁大眼睛看清楚……
虾毁！是亚不是哑耶~
原来是我误会大了，对不起亚婆，偶错怪你了~
好险讲话还算小声，不然亚婆可能就不片豆腐花改片我了XD
生意真的很不错，可以用络绎不绝来形容，以外带客人居多，老板的手忙到没停过哇！
店面很小，所以座位非常少，应该只能容纳最多4个人吧！
所以有些客人是端著碗站在旁边立食解决
豆腐花 7HKD 冷热同价
亚婆的豆腐花真的是细致软嫩到一个不行，完全看不到气孔，而且亚婆片豆腐花的技术很
好，每片都很薄，吃起来更是满口丝滑，超级咕溜，根本不用咀嚼豆腐花就会顺着喉咙溜
进食道~
我很喜欢这种有着淡淡豆香，很朴素清新的传统甜品，某人更是爱到不行，吃一碗还要打
包一碗才过瘾~
而且虽然每片很薄，但整碗份量还是颇多，和某些豆腐花只有一点点而汤却超多完全不同
因为豆腐花本身尽是豆香，没有太多甜味，所以桌上有一大碗黄糖可以依喜好随便添加~
慢慢融化的黄糖让豆腐花增添香甜的滋味，会让人忍不住一口接一口，瞬间秒杀！
冰豆腐花和黄糖真的很搭，如果是热豆腐花我就比较喜欢吃有加姜汤der~
卖豆腐花的好像都会顺便卖豆腐乳耶，亚婆的豆腐乳据说也很不错
亚婆豆腐花真的很好吃，如果有到大埔一定要来试试！
要是不想跑太远，深水埗公和荳品厂的豆腐花也非常不赖！