餐厅名称：波摩多创意厨坊
消费时间：104/03
地址：台中市沙鹿区北势东路260号
电话：04-26332626
营业时间：11:00-15:00，17:00-24:00
每人平均价位：250-350元
图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/277200001
去年行经北势东路时，发现除了原本的乐奇
简餐以及JUSE义式餐厅之外，也发现了一间
即将开幕的波摩多创意厨房，当时就把这间
收入口袋名单。
因上店家脸书发现波摩多创意厨坊是使用义
大利原装进口特级初榨橄榄油，加上打卡有
送红酒/果汁(杯)，餐点价格也在接受范围，
并与朋友前来用餐。
用餐的餐桌，仿佛走到了高级餐厅用餐，挺
有质感的。
每桌都有放置个小烛台，有种很浪漫
的感觉，用餐气氛整个大幅提升。
打卡送的红酒/果汁，还不错。
炙烧黑胡椒沙朗佐肉汁酱 299元
朋友点的，沙朗牛肉鲜嫩好吃，牛肉的表面
锁住肉汁，沾上店家自制的肉汁酱，非常对
味。
嫩煎鸡腿排佐泰式椒麻酱 259元
附香松白饭，凯萨沙拉，蕃茄蔬菜汤，小菜，
饮料。
米饭偏硬，我比较爱软一点的。
凯萨沙拉里有鸡肉，美生菜，红黄椒，吃起
来还不错，很清爽。
蕃茄蔬菜汤，酸酸的口感，蕃茄味还满重的。
小菜部分，原以为是炸南瓜之类，结果是炸
嫩豆腐，外层裹上一层粉，不错吃。
鸡腿排表层炸的{恰恰}酥酥的，肉质也很鲜嫩
，吃起来不会干涩也无冷冻味，挺新鲜的。
泰式椒麻酱，酸酸辣辣，我以为会酸酸甜甜，
椒麻酱的辣属于不会呛，但会麻。
附赠的红茶
整体来说，用餐气氛不错，但上菜速度很
慢，服务人员疑似不足，我们餐点大约等
了半小时才上，餐点价位属于中价位，需
加收一成服务费，下次有机会再试试店家
的其他餐点。