餐厅名称：Daylight光合箱子
消费时间：2015年/4月
地址：台北市松山区南京东路三段303巷8弄5号
电话：(02)2719-8851
营业时间：09:00 到 18:00(最后点餐时间为 17:00)
每人平均价位：300
推荐菜色：奶油培根菇菇蛋、手工黑糖优格
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/418419727
忘记从哪得知，台南的光合箱子在捷运南京复兴站开店了，
知道这个消息后整个很开心，因为这是我在台南的口袋名单啊啊啊！
光合箱子南京店就在IKEA附近，外观很清新，是我喜欢的风格。
店内其实满宽敞的，除了一楼用餐区，还有地下室，地下室座位较多，而且有沙发。
我很喜欢有靠窗区的餐厅，在大量的自然采光下吃饭是最愉悦的事情！
虽然才刚开幕没多久，但假日生意很好，快十一点左右进来，只剩下地下室的座位，一楼都被订走囉。
地下室座位满多的，虽然不会很暗，也没有地下室特有的潮湿味，但我还是偏好一楼的座位囉。
菜单选择不算非常多，但觉得很有特色，有别于现下一般早午餐店，
吃了这么多早午餐，其实都很雷同，就是把一样的东西换个地方换个盘子组合在一起，有特色的并不多，
可是～光合箱子让我又不小心爱上早午餐了，这杯黑木耳牛奶好诱人喔(虽然我没点)XDD
但是！！！！我必须说～他们的价位是真的偏高，而且台北店又比台南店贵啊(泣)
日月红茶
早午餐皆有附赠的红茶或美式咖啡，
日月红茶喝起来算清香，微甜，满顺口的。
黑糖玛奇朵 160元
上面布满了细碎的黑糖，有微微薄霜感，但不多。
味道是很温和的，这样的黑糖量觉得很够，不会太甜腻。
这杯满好喝的，黑糖味道不是太重，淡淡的香气很迷人。
不过我最爱的还是E61的黑糖拿铁了，黑糖好厚一层喔XD
奶油培根菇菇蛋 300元
好久没看到这么青糙的摆盘了喔XD
大量的季节绿叶蔬菜及水果、手工黑糖坚果优格与奶油培根菇菇蛋，
再搭配自家手工烘焙吐司，肯定是吃得饱的呀
看看这像座小山一样的蔬菜山，是不是很健康XD
细数了一下，有超过十多种的蔬菜水果，很丰富耶！！
有地瓜、马铃薯、红萝卜、山药、小黄瓜、香菇、萝蔓生菜、绿花椰菜、洋葱、彩椒、玉米笋、四季豆、苦瓜、西瓜、柳橙、紫高丽菜等，
第一次看到这么多种类的沙拉，食材都很原味，虽然有部分蔬菜我不敢吃，但是看起来很过瘾就是了
乍看之下以为是欧姆蛋卷，其实不是啦，
底下铺着的是自家烘焙手工吐司，上面是奶油培根菇菇炒蛋，
我要大推这一道，店家自制的吐司搭绍滑蛋好好吃喔！！
先来看看手工黑糖坚果优格，这个我也很爱，还禁止陈先生跟我抢XD
优格上面除了淋上黑糖蜜之外，还撒上黑糖粉增添香气，
再放上一些坚果仁与腰果、杏仁果等，口感更有层次。
大推这个手工黑糖优格，优格味道偏酸，有点像马修严选的原味优格味道，
不过黑糖十分香甜浓郁，搭起来真的很好吃耶～改天早餐也自己来弄一杯好了XDDD
除了奶油蛋本身表现颇有水准之外，最让我惊讶的大概是他们的吐司了吧，
吐司香甜柔软，搭著奶香味十足的奶油培根蛋与杏仁片就更加美味，我自己是很爱这一道啦！
是说，他们的土司吃起来跟我在高雄吃到的A little more的好像喔，都好好吃耶～
法式脆皮女士 290元
脆皮法式女士一样有座蔬菜山，内容物和奶油菇菇蛋一样，
沙拉酱可以选蜂蜜芥末酱或是油醋酱，我们各选一款，我偏爱蜂蜜芥末酱。
蜂蜜芥末酱跟一般的不太一样，比较像法式芥末酱，没有那么甜腻，酸味也不会太重、太强烈。
搭配的一样是店家自制的烘焙吐司，香甜软绵，四小块叠在一起，
洒上马扎瑞拉起司搭配焗烤、太阳蛋，因现烤需等20分钟左右。
里面是法式火腿，整体口感相当柔软，陈先生很喜欢这一道，
焗烤边边部分较硬脆，吐司很好吃，吃起来很有味道，
喜欢烤克太太三明治的人千万不要错过了～奶油和起司都好大器喔！！
喜欢他们的环境，也喜欢他们的餐点，
早午餐皆附有超过十多种的健康蔬食，食菜族的最爱啊XD
应该是我目前吃过最丰富多样化的附餐沙拉了～
光合箱子的餐点很有特色，怪不得生意可以好到跑到台北来开店，
不过价位不可爱，这点被陈先生嫌弃到不行，
他完全无法理解为什么“面包”、“早午餐”这种东西要破三百元。
重点是，这一堆菜他完全不爱，白白浪费了这些好食材啊。
蔬菜很丰盛，种类丰富多样化，可惜里面我有很多不敢吃的啊(汗)
才刚开幕没多久，但生意超好，几乎快坐满，
虽然价位不低，不过餐点真的很好吃，很健康天然的感觉，
这里很有台南的味道，我想念台南了(远目)
好啦，撇除掉价钱，我真的很喜欢光合箱子啊。