作者: reesion (阿汤哥) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 佬香港 港式餐厅
时间: Mon Apr 13 22:28:23 2015
餐厅名称：佬香港 港式餐厅
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/276472369
消费时间：2015年/4月
地址：台南市北区成功路586-6号
电话：06-2503030
营业时间：11:00 - 14:30；17:00 - 21:00
公休：无
每人平均价位：250
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：23°00'08.2"N 120°11'42.6"E
停车：不便（路边停车）
创立：2014年11月
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台南人对港式餐点接受度很高，像卖港式烧腊的便当店，只要有一定水准，
通常都是大排长龙。港式的餐厅或茶餐厅也几乎都是热门店家，
像乐活台南曾经介绍过的联盈发、小香港、香港角、IN'S餐饮坊等。
今天乐活台南要介绍的佬香港，是在去年11月份开幕的港式餐厅。
有人会问：“为什么开幕了半年才写呢？”站在读者好奇的立场，
站长当然也希望可以早点介绍或首发。
但去年乐活台南的食记中有部份店家被移到了“已歇业”的分区中，
其中有很多是刚开业就介绍的店家。有鉴于此，
乐活台南以后的介绍，大概都会以开业半年以上的店家为主，
所以先对想看首发的网友们说声抱歉啦。
离题有点远，让我们回到佬香港的介绍吧！
佬香港的内部装潢很普通，
四周是以香港的照片为装饰，有点类似小香港的风格
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后面的厨房挂著烤鸭、腊肠与火肉，让人一走进来就很有感觉
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酱料区可以自行取用，这大概是港式餐厅的惯例
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菜单的部份是以港式料理为主，其中也参杂了一点点其他地区的菜色。
烧腊切盘则比较特别，一般都是港式茶楼才会有
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首先上桌的是饮料，冻柠红 NT. 45
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丝袜奶茶 NT. 50
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咸柠七 NT. 50，就是加入了盐醃柠檬的七喜汽水，
香港人觉得这种饮品能化痰润喉，喝起来也相当顺口
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明炉烤鸭 NT. 180，港式的挂炉烤鸭，
油亮的外皮看起来让人食指大动，酱料则是冰梅酱
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带着骨头的切法，但没有什么碎骨，吃起来不用担心被刺到
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脆皮烧腩饭 NT. 120，用五花肉盐烤出来的脆皮烧肉为主角，
配菜也很港式感觉
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腊味滑鸡饭 NT. 110，滑鸡与港式腊肠的组合，
滑鸡的部份用了两只鸡翅制作
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凤爪排骨饭 NT. 110，港式凤爪与豆豉排骨的组合
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牛肉公仔面 NT. 100，卤牛腱与公仔面的组合，公仔面就是香港说的方便面囉。
有人说这是道CP最低的港式餐点，但就是见仁见智囉
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腊味萝卜糕 NT. 55，与台式萝卜糕包虾米不同，
这道港式萝卜糕是包叉烧碎块，吃起来会有叉烧的香味
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香葱炸两粉肠 NT. 70，包了油条的肠粉，体积看起来有点大。
外皮软嫩，咬下去则是脆脆的油条
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虾仁粉肠 NT. 100，每条粉肠中包了两只大虾仁，
粉红色的光泽透过了粉肠显现出来
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上海小龙汤包 NT. 70，明明打着上海的名号，但几乎港式料理都会有的餐点。
比起台南专做汤包的店来说，外观看起来就没那么整齐
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吃起来内馅的汤汁还不错，但上桌时温度低了点
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蜜汁叉烧包 NT. 70，站长吃港式料理必点的菜色，这里一份是三颗叉烧包
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这里的叉烧包皮比较厚，内馅则是中规中矩
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冬菇鲜烧卖 NT. 60，很常见的烧卖，以猪肉与冬菇末为馅
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蛤蜊鲜烧卖 NT. 70，也是很常见的港式点心，
吃起来是类似虾丸与猪肉丸的混合体
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香煎韭菜饼 NT. 55，这道也是最近港是餐厅都可以看到的菜色，
内馅是肉末、虾末与韭菜，缺点是上桌时油很容易会沥出来，要快点吃掉
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鲜虾腐皮卷 NT. 90，腐皮就是豆皮，
包裹了肉末与虾末下去炸，是站长满喜欢的港式点心
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