餐厅名称：浪花鲷鱼烧
消费时间：2015年/4月
地址：桃园市站前新街上小店（统领百货旁小巷）
营业时间：二～五 13:30~21:00, 六日 12:30~21:00, 周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/89051969
　　自从老大偶然在统领百货旁发现这家鲷鱼烧小店后，便一试成主
顾。这次一起北返，自然被拖着来此感受滋味。
　　店家便在中正路面向统领百货左侧的小巷，这条小巷现似被命名
为站前新街。多半已经营出人气，抵达时有不少排队客潮，购餐时需
耐心等候。
　　鲷鱼烧口味不少，甚至有假日限定及季节限定款。初次尝试，甜
咸口味各挑了一个。
火腿起士 40元　经典芋泥 35元
　　鲷鱼烧表面完整，并烤出了漂亮的棕褐色，咬下后果是外酥内软
香。或为突显内馅，外皮厚度较薄，相对容易被内馅抢走戏分。
　　火腿起士咸香满点，不过也稍微压去了外皮的存在感。芋泥滋味
浓郁并可尝到芋头丁，甜度若能减低些更棒。
　　仅于假日供应的白鲷，不晓得是否为麻糬外皮的鲷鱼烧，让人心
生好奇，下次该来试上一试。
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