餐厅名称：莲花粽
消费时间：2015年/4月
地址：嘉义市林森东路677号
电话：05-2769475, 05-2760569, 0935-816439
餐厅名称：梅子素粽
消费时间：2015年/4月
地址：嘉义市林森东路790号
电话：05-2767938, 05-2757529, 0915-623596, 0930-236211
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/89048597
林森东路在精忠一村附近有不少卖粽子的店家，好奇已久。刚巧
接获关于莲花粽的情报，于是前来。
　　莲花粽的种类不少，偏生较感兴趣的莲花黄金粽去了两次都无现
货（只有冷冻款），只好随机挑了其它口味。
香菇花生蛋仁粽　27元　栗子养生五谷肉粽　30元
　　店家为典型南部粽款，糯米蒸得软黏而香。香菇花生蛋仁粽的花
生保留了些许脆度，个人偏好再软绵点的版本。肉块用的是肥肉，但
吃来不腻并煮出甜味，可接受肥肉者应会喜欢。
　　五谷粽的五谷米相对糯米来说，口感和滋味的丰富度高些，软硬
度也蒸得适切。馅料用的同样是肥猪肉，在五谷米的润饰下，吃来更
舒服。
　　梅子素粽就在左近，索性顺道拜访，要了颗二十五元的香菇莲子
粽。
　　这里的糯米口感同般软黏，但溼润度和香气比莲花粽稍少。馅料
集中于粽身同侧而非内里。莲子和花生一样会喜欢再软绵点，另似乎
吃到些像香菇梗的素料。整体来说偏好莲花粽，不过毕竟有荤素之别
，这样比较有失公允。
　　除这两家肉粽外，不远处尚有家金璐肉粽，下次也来试试滋味。
延伸阅读：
嘉义市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553