餐厅名称：葡国美食天地
消费时间：2014年/10月
地址：澳门氹仔生央街15号C/D地下 (官也街附近)
电话：(853) 2882 5354
营业时间：12:00至14:30、17:00至22:15(星期一公休)
每人平均价位：约TWD 1,000 (约澳门币250元)
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：焗马介休球
图文好读版：
http://jackie-style.blogspot.hk/2014/10/A-Petisqueira-Macau.html
Jackie之前就听同事提过位于氹仔官也街的“葡国美食天地”A
Petisqueira，之前几次walk in都没有位子。原来它入选2009年米芝莲推介
餐厅，难怪这么难订。今天Jackie和Johnny先预定座位，刚好去完威尼斯人
的购物展后来到试试。
可能这次订晚上七点半，餐厅人客不多，只有两三桌客人。后来到八点就瞬
间坐满全间餐厅，还有客人在外面等候。
餐前汤我们点了马铃薯蔬菜汤。薯蓉加蔬菜丝和葡国红肠。虽然表面有点
油，但喝起来很顺口，一点都不油腻。
马铃薯蓉蔬菜汤 澳门币$46
内软外脆的猪仔包，每人一个，附牛油
是日厨师推介是磨菇汁煎牛柳(澳门币$98)。我们选的是七成熟牛柳，
Johnny觉得有点过熟，口感有点像是汉堡扒。磨菇酱汁味道稍为偏咸，刚好
用来配薯条。
磨菇汁煎牛柳 配薯条
葡国菜一定要试马介休球(马介休切丝混马铃薯蓉)，焗得非常香脆，里面还
吃得到鱼肉丝。每份3个，可以按人数弹性叫几份。
马介休球 澳门币$48/3个
马铃薯色泽金黄
我们的主食是葡国海鲜饭，作法与西班牙炖饭很像，味道不会很重，材料很
多很丰富，鱿鱼、大虾、蟹等，配上橄榄、番茄酱，所以起来不腻而顺口。
葡式海鲜饭
因为有驾车的关系就没有喝酒，有点一杯柠檬疏打水($22)，不过忘记拍照
XD
用餐时一直看见老板与客人们聊天，侍应的服务也很亲切，难怪获得米芝莲
的推荐。虽然是米芝莲推介餐厅，但是也很划算，是次消费：澳门币$460
(每人平均$230)
葡国美食天地 A Petisqueira
地址：澳门氹仔生央街15号C/D地下
电话：(853)2882-5354
营业时间：12:00至14:30、17:00至22:15(星期一公休)