餐厅名称：澳门陶陶居海鲜酒家
消费时间：2015.4.6
地址：澳门炉石塘巷6-8号(约在民政总署后面巷子内)
电话：853-28572629
营业时间：09:00-15:00、17:00-23:00
每人平均价位：110澳门币
图文看了肚子会饿版
http://love9121.pixnet.net/blog/post/338813629
来澳门即将三个月的这些日子里
吃过些大大小小的餐厅
都因为没有拍店门口和环境照
所以一直没和大家分享
但真的觉得累积太多想分享的啦!!!
接下来会一一简单的和大家介绍囉!!!
今天跟一群台湾朋友相约吃早餐
在港澳人的生活早餐里
除了传统茶餐厅的三明治各式包
奶茶鸳鸯冻柠茶或面食
最常见的就是饮早茶啦!!!!!!!
在这边生活的我们当然也要来入境随俗一下囉
朋友指定旅游书上介绍的-陶陶居海鲜酒家
一到现场就看到门口站满排队的人潮
还好朋友有先订位
所以小等一阵就被带位进去了
温馨提醒下
早茶的时间是09:00-15:00
17:00-23:00晚上就是海鲜酒家囉
所以要吃港式点心的朋友请记得上午来唷
餐单上基本点心类都有
价格也清楚标示在下方
当地友人说现在种类少了许多
茶类有基本的普洱、菊花跟铁观音
选完茶就开始点单期待今天的早餐囉
荷香瑶柱珍珠鸡
滑嫩的鸡肉加上咸蛋黄跟虾米
Q弹的糯米饭搭配主角干贝
味道咸香好吃
不会太大份量一人食用刚好
西杏炸鲜奶
这道没吃!友人说奶香味十足
酱皇蒸凤爪
记得之前在台湾饮茶
台湾的凤爪都是偏向较Q的路线
但在这边吃过几次
都是蒸到软烂入味
我个人真的是非常喜欢这种的阿!!!!!
陶陶居的凤爪微辣
连配角花生都很尽责的将味道吃进去
不推不行阿!!!!!!
流汁沙皇包
在港澳地区饮茶必点品项之一
有别于台湾常见的奶皇包
流沙包使用的是咸蛋黄去制成的
咸咸甜甜的滋味怎样都不腻口阿!!!!!
怕死甜的朋友请别担心就大口咬下吧
但食用时请小心烫口唷
虾籽千层腐皮
误点到的一道特色菜
多层次的嫩腐皮搭配
不知道是什么但却好好吃的虾酱
是今天意外的小惊喜
豉蒜南瓜蒸排骨
粉蒸排骨很常见
但跟南瓜一起蒸就特别囉
裹粉后排骨肉吃起来滑嫩好吃
吃到真的好想配白饭阿!!!
黑椒金菇肥牛卷
肥牛(=雪花牛)加上蟹肉棒跟金针菇
友人说味道吃起来很像台湾百元牛排店所使用的黑胡椒酱
原只鲜虾韭黄肠
在这边吃过这么多的肠粉
真的是随便街边小吃
都好吃过台湾的各大餐厅了
皮薄剔透虾新鲜
而陶陶居的呢
里头的韭黄味没有香菜来的重
皮也不算特薄特滑顺
在我心中还是香港添好运的最好吃阿!!!
陈皮牛肉球
牛肉球下包裹着腐皮一起蒸
吃起来有浓浓的香菜味
豉汁蒸酿茄子
虫草花烧卖皇
不知从何开始这里的烧卖
从蟹黄改成了用虫草花
之前就吃过但没特别的感觉
听说是婆婆妈妈们的最爱
也是男人的好朋友
就….看也是看个人喜不喜欢囉
烧卖部分则是香菇抢了很大的风头
喜欢吃香菇的朋友必点
葱花炸面肠
就是俗称的炸两啦!!!!!
之前吃过知名盛记白粥
觉得没有名气上那么好吃
所以对炸两这东西有些失望
但这次陶陶居的
由于油条是现炸的
滑嫩的肠粉包裹酥脆的油条
沾上甜香的港式酱油
真的超好吃的啦!!!!
还会另外附上花生酱甜酱能选择喔
金?咸水角
炸过酥脆又有咬劲的外皮
是个不能错过的小点
陶陶虾饺皇
期待最久的虾饺反而是最后才上
打开蒸笼里面竟有五颗
这数量真的算是颇少见
但细看后才发现
原来他的大小也颇精致的啦呵呵
跟其他几家吃过的饮茶比起
其实陶陶居的虾饺不算出色
私心觉得联邦酒楼的都大胜这个了
我们七人用餐一共点了21道
用餐金额大约是750多(MOP)
因为人多分食大家也都吃很饱所以不算太贵
但整体价位在澳门来说算中上的了
吃完整体心得
感觉像香港的美心皇宫
或台湾百货内的港式茶楼
大约中高的价位东西也新鲜
不用担心吃到不好吃的东西
但整体CP值也不能要求太高
值得称赞的是
虽然这是家排队名店
但对于完全没有服务态度可言的地方
这里的服务人员真的算是非常亲切可爱了!!!!!!
::陶陶居海鲜酒家::
地址:澳门炉石塘巷6-8号(约在民政总署后面巷子内)
电话:(853)2857-2629
营业时间:09:00-15:00、17:00-23:00