[食记] 台北 添好运。香港米其林级料理口味不变

楼主: penny5368 (几时依赖的心住进我心底)   2015-04-06 23:34:56
餐厅名称:添好运
消费时间:2015年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市忠孝西路一段36号1楼
电话:2332-2896
营业时间:10:00~21:00
每人平均价位:400
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:四大天王
现在品质感觉比刚开店时好耶!!!
美味食记
请看这
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终于等到了清明四天连假,这间平日都好多人排队的香港点心名店-添好运,
好不容易没有这么多人了。
小鬼前一日发现此现象后,就决定今日要来尝试有没有可能可以品尝
没想到居然没有等到两分钟,就可以进场了耶!!
提醒大家 :必须全员抵达才能入内唷
添好运点心专门店被誉为平民米其林,
在香港现有5间分店,分别位于奥海城商场,深水埗福荣街,中环香港站,将军澳POPCORN 2期及北角和富道
小鬼之前去香港旅行的时候,吃过后就深深着迷啦
[旅行]2011夏。香港。米其林美食 。添好运点心
菜单是一张纸双面唷~可别忘了翻面而错过了更多好料。
我们一共点了七道小点耶!!!天啊~ 好像吃得有点多。
一进入店内,发现原来店内人潮其实依旧是人挤人啊
这一点跟香港还挺像的。
像我跟小豆两人用餐,几乎都是要并桌的。
只是台湾的添好运有刻意把位置拉开些微距离,这点也算是有因应台湾人的用餐习惯
紧接着就是上菜秀啦!!!
第一份,我想是大家都不会错过的:‘酥皮焗叉烧包’
这是小鬼的最爱,甚至在香港的时候,还会特地想要再去吃这一味。
因为叉烧和菠萝两个最爱加在一起,想叫人不喜欢都难啊。
品尝一口后,其实美味依旧。
不过不知道是错觉还是.....,小鬼觉得台湾的酥皮部分,好像比较薄~~耶
入口之后的饱和度没有这么高,
虽然美味是依旧啦,但总就觉得跟香港的还是有这么一点差别
接续的最爱的餐点上桌的是,号称台湾添好运的“四大天王”之一
‘香煎萝卜糕’
看来普通吗?但是可千万别小看它唷,
这和一般早餐店的萝卜糕可不同,外皮煎得酥脆,里头软绵,香气四溢
一入口,还吃得到萝卜丝,超级好味的!!!
小鬼每次去香港吃,也一定会品尝。
四大天王第三位:‘黄沙猪润肠’
这一味,小鬼还是第一次吃耶!!!
所以可以说是今天品尝餐点中,最令人惊艳的!
薄薄的肠粉包著猪肝,不论是外层的Q,还是内层的嫩,搭配的可是绝配啊。
而且一点腥味都没有。真的是令我一吃再吃,停不下来啦。
最后一位四大天王登场:‘马来糕’
看来跟我们台湾的发糕有几分相像,但是口感却是大有不同唷。
他吃来蓬松,不论是热热品尝,还是放凉了再吃,都别有风味。
四大天王果然名不虚传,
今日新点的餐点也别具特色!
像是这款‘鲜虾颇菜饺’
外皮是薄到可以,如同水晶饺口感的皮,包裹上丰富的菠菜丝,还有一整颗虾子,
馅料饱满不讲,那外皮之弹牙的也让小鬼爱不释口。
这一味‘陈皮牛肉球’,是我们在香港就有品尝的。
下方铺上一层腐皮,加上肉球内有脆脆口感,很不赖,
而我们一直钟爱的还有‘鲜虾腐皮卷’
因为小豆是腐皮的爱好者,这一味,当然就怎样也不能缺少噜
这外层酥脆的口感,加上里面弹牙的虾肉。
是会愈吃愈涮嘴的产品,很适合搭配茶饮。
最后要吃香港美食,就不能少了这个‘杨枝甘露’啊
真的是地道香港口味,甜归甜却很爽口,
吃了这个就有感觉来到香港了。
不过,吃完美食,恐怖的就要来了!!!!!
看到帐单 !!!!
小鬼的脸有点给他僵掉了。
也太夸张了,我吃的不是香港平民美食,这太夸张了吧
我居然吃到要近千元了!!!
后来比较了一下,跟香港菜单的价位,
以酥皮焗叉烧包,香港卖20元港币,汇率以1:4来说,约是台币80
但是台湾售价是118,约多了38元!
小豆就一直说,你就当成是机票钱噜。
哈哈,其实说贵很多,倒也还好,但是吃点心店吃到要一千,还真的有点考验心脏耶
不过,那酥皮焗叉烧包的滋味,还真的是让我难以抗拒啦。~~~~~
添好运点心店 站前店
台北市忠孝西路一段36号1楼
10:00~21:00
2332-2896

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