[食记] 台北东区 chimac175 韩式炸鸡、地瓜披萨

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-04-06 23:03:07
餐厅名称:Chimac175
消费时间:2015年/3月
地址:台北市大安区仁爱路4段377号1楼
电话:0227751754
营业时间:17:00 到 1:00(周五、周六至2:00)
推荐菜色:175韩式辣酱/酱油 无骨炸鸡、用汤匙吃的pizza
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以下为纯文字版
这间位在国父纪念馆附近的Chimac175真的超热门,韩式炸鸡魅力太大~
虽然能订位,但电话根本打不进去,于是很热血的趁五点刚营业就来排队!
不过第一轮没排进去,前面还有两组现场候位的客人,
店家告知我们,因为之后都有订位,不保证现场候位一定有位子,
确定有位要等到晚上十点后,生意真的很好!
在等待时,还听到有客人说~你们电话真的很难打,我们打了一个月了!!
(看来我试了三天才放弃真的是小case了XD)
因为电话都打不通,所以我们决定五点一到就去碰碰运气,
但是当天我晚了一点下班,好险陈先生很准时~五点左右抵达,
其实我们还蛮幸运的,本来以为机会渺茫,等到六点十分左右~~有空桌了!!
不过因为七点还有订位,只有一个半小时左右的用餐时间(没关系~我愿意XD)
蜂蜜柚子茶 NT120
店员说,在韩国蜂蜜柚子茶都是喝热的,但是可以帮我们加冰块,
所以就请店家帮我们特制一杯冰的蜂蜜柚子茶XD
我觉得这杯满好喝的,甜甜的,带点柚子特有的酸甜味道,好顺口!
起司年糕 NT250
他们的起司年糕真的有道地耶,跟我在韩国吃得的起司年糕一样,
第一口吃下去,啊~~~就是这个味道呀!!!!
里面有甜不辣片(我好怀念这个!)、高丽菜(很脆)、年糕等,虽然很重咸,但偶尔嘛XD
年糕与辣酱的搭配真是太讨人喜欢了,这道好吃!!
175韩式辣酱/酱油 无骨炸鸡 NT380
这道可以满足想吃原味又想吃辣酱的朋友,两种口味一次就能吃到!
另外还附上凯萨酱、醃萝卜和蜂蜜芥末酱。
这盘两个人吃其实有点太多,炸鸡给得很大方!
上面铺上洋芋片,咸咸脆脆的,满好吃的~
辣酱炸鸡里还藏着两根口感扎实的年糕,肯定是可以吃得很饱啦XD
咬下去比我想像中来的软嫩多汁耶,是好吃的炸鸡!
搭配咸咸甜甜的韩式辣酱很加分~
第一块是真的觉得很好吃,但这个差不多吃两块就饱(腻)了XDDD
酱油的吃起来会比辣酱的脆一点,但没有我想像中的酥脆,
一样要趁热吃,放冷了之后,炸鸡的皮就更感受不到酥脆感了,
然后鸡肉完全就是鲜嫩多汁无误,无骨吃起来更方便!
酱油就是原味炸鸡啦,其实很有味道,
沾不沾酱我觉得都满好吃的,不过还是韩式辣酱较有特色。
用汤匙吃的 Pizza NT190
正确的吃法就是用夹子旁边的锯齿轮切,
不过我觉得不怎么好切啦,地瓜泥都被切到溢出来了。
一夹起来真的不夸张,地瓜泥好爆馅喔XD
因为给的很多,饼皮遇热后又偏软,地瓜泥根本跟熔岩一样慢慢往下沉,
上面的起司很邪恶~~分量感觉比起司年糕上的起司还要多!
里面铺着满满的香甜地瓜泥,地瓜泥非常绵密,
甜度会让人觉得~~真是一道令人觉得幸福的甜点!
底下的饼皮很薄脆,若放久一点,饼皮遇热变得湿润,口感会较为软烂,
我个人觉得还是趁薄脆时吃最好吃囉,有像薄皮披萨的感觉~
这次用餐下来很满意,店家服务态度满好的,很亲切!
而且送餐速度还挺快的,而且餐点没什么地雷啊!
我们点的175无骨炸鸡分成酱油和韩式辣酱两种,
炸鸡表现很优秀~~原味的即使不沾酱也非常好吃,
鸡肉感觉有醃过,味道很棒,咬下去会有些微肉汁,吃起来不干,好好吃!!!
然后不得不说~韩式辣酱搭炸鸡真的好对味喔XD
辣酱口味当然较为重咸,甜甜辣辣的,外皮因有酱汁会略为湿润。
我也很爱用汤匙吃的pizza,上面铺满厚厚的焗烤起司,很牵丝的。
不过一定要趁热吃,因为冷掉之后这种起司就会太硬,
变得跟口香糖一样,太有嚼劲其实不会比较好吃XDD
个人是觉得热爱吃地瓜和起司的人一定要点来吃吃看,吃起来很过瘾,
不过除非已经热爱到走火入魔的程度,建议还是要2-3人分食,
因为起司给的很多,加上地瓜和冰淇淋的甜味,其实还蛮容易吃腻的啦XD
吃完这间,突然对台湾开的韩式料理店充满信心,
之前实在踩过太多次雷,chimac175完全可以解我想念韩国的馋呀。
作者: hyun0625 (hyunhyunpin)   2015-04-06 23:28:00
今天五点一去说要晚上12点才有位子,这家好抢手啊!

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