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wanyin (No day but today)
2015-04-05 22:19:49餐厅名称:天命庵
消费时间:2015/3
地址:台北市中正区徐州路34号
好读详细网志版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/417302611
想找个地方和朋友喝个小酒、吃点小东西,但是觉得酒吧太疯狂、美式餐厅常常太吵吗?
我们这次试了天命庵,这间日式烧烤店是在台大医院附近的一间老房子,木质的方桌搭
配长板凳,桌上挂著日式的白灯笼。店内的装饰以及调味料罐都走怀旧风,而桌上一个
铺着竹帘的盘子则是让服务生放上热腾腾烧烤的地方。
菜单方面有分串烧、烧烤、炸物等选择,也有一些组合,但我们决定单点我们有兴趣的
菜色。先点了比较少见的烤白果和烤糯米椒,一份都是两串,白果松软的口感很特别,
糯米椒则有类似青椒的味道,我吃到的不辣,但朋友吃的其中一根糯米椒据说很辣;接
著点了猪嘴边肉串,口感比较紧实的猪肉块,蛮有嚼劲的。
接着试了明太子鸡翅,一盘共有两支,鸡翅去骨,鲜嫩的肉里塞入鲜美的明太子,一口
咬下同时品尝来自山中与海里的好滋味;然后来个酒蒸蛤蜊汤换换口味,淡淡的酒香和
蛤蛎的鲜甜融合进汤中,风味绝佳;然后是一盘烤玉米笋,有搭配盐上桌,脆脆的玉米
笋透出自然的鲜甜,不需其他调味料就很好吃啦!
意犹未尽的我们最后又点了一盘薄切牛舌,口感脆,味道香而多汁,是烧烤店比较少见
的好味道。我们边吃边聊,感觉好像吃了很多,但每一样又都是浅尝即止,整体说来好
吃、调味不会太重,但价位比较贵,适合不太饿时点些烧烤配饮料,要吃饱恐怕还得再
点饭团或是面类搭配。