餐厅名称：幸福蕉点
消费时间：2015年/4月
地址：台中市中区光复路87之1号
电话：0982-724-448
营业时间：10：00-20：00(周日公休)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：香蕉鸡蛋糕
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/274767283
========以下纯文字========
光复路上的幸福蕉点，是最近很多人喜欢买的伴手礼
门口贩售的埔里山蕉，是外销到日本的A级货，也是店里甜点的主要材料
顾及品质及没有添加香精等化学原料，没有宅配喔！
大家都是一盒一盒的买(400元以上可先打电话预订减少等待时间)
玻璃柜里有刚出炉放凉的主角→鸡蛋糕
本来只有卖香蕉鸡蛋糕，但最近正值草莓季，推出了季节限定的草莓口味
其实购买量大也不用担心久候，可以观赏一下老板熟练的制作鸡蛋糕
每天清晨新鲜制作的面糊与香蕉泥是灵魂人物
老板说面糊是用香蕉打成泥，加入日本进口水手牌面粉与红壳土鸡蛋
不添加发酵粉，采手工搅拌、自然发酵，好处是比较不会有胃食道逆流的情况
倒入面糊，加入香蕉泥，烤不用三分钟就出炉了
金额1个10元，一盒10送2共12个100元
看看这光滑的鸡蛋糕表面，老板说连土鸡蛋也要让供应商洗过之后才运送至店里
这样在制作过程中才不会掺入杂质，除了食材天然新鲜，连流程都要卫生干净啊！
两种口味非常好分辨，香蕉口味就是香蕉造型，草莓口味与草莓造型相去不远
季节限定的草莓鸡蛋糕面皮和馅料全是草莓制作
没有草莓的酸，保留草莓的甜，馅料点到为止不至于甜腻
香蕉鸡蛋糕的外皮较有咬感(草莓鸡蛋糕偏松软)，甜味自然淡雅
唇齿间越咀嚼越发能感受到淡淡果香散发出来，也不会太甜
热的很好吃，冰冰箱不但可以保存3-4天(常温可以保存1天)，滋味听说也不错喔！