餐厅名称：鼎泰丰_信义店
消费时间：2015年/3月
地址:台北市信义路二段194号(捷运东门站5号出口)
电话：02-23218928
营业时间：平日10:00 ~ 21:00；假日09:00 ~ 21:00
推荐菜色：红油抄手、醉鸡、排骨炒饭
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一出捷运站过个马路就可以到达鼎泰丰!
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店家有提供免费的热麦茶
很好喝! 而且服务人员的态度超好~~ 会一直帮你添加
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桌上都会摆放基本的调味料
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丝瓜鲜虾小笼包 ($165)
这一笼是店家送错的xd
就免费让我们尝鲜了 真是赚到
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沾酱是店家帮我们调配的黄金比例
不过阿乐吃不出来特别在哪XD
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这张可以看到 丝瓜和虾仁本人 !
一口咬下非常多汁~
丝瓜很鲜甜
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绍兴醉鸡($280)
朋友说这是当天用餐的第二名!!!!
酒香肉嫩皮又Q
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红油抄手_虾肉($160)
当当当 ~朋友心目中的第一名!!!!!!
上桌的时候工作人员会提醒
红油抄手的酱料要趁热搅拌
阿乐觉得鼎泰丰的面皮
应该有黄金比例!!!
抄手或是汤包吃起来,皮都不会过厚又有嚼劲!
而且抄手里面的虾子都是一整只
抄手的酱汁很下饭~~真想再来一碗白饭
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小笼包*5 ($100)
鼎泰丰的小笼包每一个都18折
不过阿乐是没有仔细数拉XD
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一口咬下汤汁就会随之流出
所以要小心烫口!
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煎饺_虾肉 ($170)
阿乐觉得特别的是煎饺旁的脆片
旁边脆脆的饼皮口感就像饼干一样!
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排骨炒饭_糙米 ($210)
鼎泰丰在台北有不少分店
但朋友最推荐这家分店的炒饭!!!!
所以我们来这里怎么可以不点炒饭呢~
选择用糟米的口感 不会像白米饭那么软
味道稍嫌清淡,所以阿乐加了很多胡椒粉XD
排骨煎的熟度刚好
很嫩的口感! 也是走清淡风格~
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酸辣汤 小 ($72)
阿乐吃饭时段店家刚有优惠时段
所以酸辣汤就可以打九折~~原价是$80
这一碗两个人分食刚好
因为前面太多强棒了XD
所以到这一碗就觉得 就是酸辣汤~
该有的配料和味道都有
不会特别惊艳,但是都在水准之上
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当天的用餐金额
两个女生吃这样真的超级饱!!!!
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这是我们吃饱出来看到的景象
鼎太丰不馈是台湾美食界的扛坝子
无论是工作人员的服务态度、上菜速度
每一道菜的食材本身都是精心挑选过的
当天吃很多虾料理,都是一整只虾子!
有机会一定要来吃一下~
当然有会有不一样的声音,纯属个人用餐的心得