餐厅名称：犇铁板烧
消费时间：2015 年/ 1月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北大安区安和路(内外标题皆请附上地区！)
电话：02-27032296
营业时间：11:30~14:30, 17:30~22:30
每人平均价位：4000上下(需加一成）
可否刷卡：可
有无包厢：有,不过不确定价格.
推荐菜色：SRF-12
官网：http://www.bencuisine.com/index.php?action=teppanyaki
最近看到新闻上很红的犇铁板烧,
熊熊想到年初的时候,和朋友去吃过.
所以把脑中的记忆挖出来,po来这边分享给大家.
结论是,除非朋友中有特别要求想来这吃,不然我不会再主动踏进门去吃
正好是朋友的生日,特别提前两三个礼拜定了这间
朋友一直到进门前都不知道我要带他来这吃
走进门就一直跟我说,
之前有去红錵吃过,后来也有想要找机会来这间吃的.
不过一直没成行,也非常感谢我找了这么一个机会一起来这间吃看看
因为比起定位的时间早到许多,
是在用甜点区稍后了一下,帮我们备台（我们是该煎台的前两位顾客）
然后入座位后,有帮我们挂在椅背上的外套包起来,包包也放我们专属的空间.
这点有种备受重视的感觉.
点餐菜单用的是平板电脑.
可惜,不能直接用平板点餐,还是要跟服务人员口述才行.
平板有种噱头的感觉,因为只是在平板上放上一个APP,
点进去就是网页中的排列.没有更进一步的图片或说明.
我点的是AA12,朋友点的是SRF.
价格有点差异,可惜的是,价格差异还是要看厨师料理的状况.
我和朋友分半吃,
AA12价格虽然高,可是厨师料理起来比SRF还不好吃.
可能是煎太久,老掉了.
餐点除了这部份比较特别以外,
其实整体吃起来都很棒.
不过这间最大的问题不是餐点.
而是服务.
主厨煎完餐点后,才偷偷找服务生来,
而后,服务生才帮我们上了餐盘
原来服务生忘了帮我们上餐盘.刚刚主厨是提醒服务生帮我们上餐盘
（餐点是放在煎台上,和我们餐盘有点距离,
不过这还好,我是可以接受,朋友是认为应该是摆在盘子上,放到我们面前才对）
我和朋友是水鬼.但是我们的水杯只被加过两次,
到最后煎台上餐点快要吃完的时候,我们的水杯是空的..
空等在那边..没水喝...
而我用餐速度比较快,煎台上餐点用完后,
朋友还没用完.所以服务生先把我的桌面收干净了.
剩下一个空水杯...没水喝....
接着更有趣的事情来了,主厨招待餐点...我没餐具可以吃..
只好用朋友的餐具来吃主厨招待..
用餐完毕后.转移阵地到甜点区用甜点,
坐在那边和朋友聊了30分钟,
隔壁几桌都已经离开很久了,甜点区的杯盘狼藉还是没人来收拾.
这次用餐吃了近万元,让我用近万元的学费学到.
东西本身好吃,
可是价格不代表料理的好坏,还是需要厨师的手艺.
也不代表服务的好坏,还是需要服务生的用心
除非有朋友强烈要求来这间,不然不会再踏进这间一步.
食物本身有2000元的价值,可惜的是,剩下的内容我认为不值2000