[食记] 台北车站微风 大心-瓦城旗下的泰式汤面

楼主: Sunnyrain (sunnyrain)   2015-03-31 21:16:30
餐厅名称:大心
消费时间:2015年/3月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市中正区北平西路3号2楼
电话:02-2361-0989
营业时间:10:00-22:00
每人平均价位:300左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:酸辣海鲜面
官网:http://verythainoodles.com/
http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/331958743
第一次注意到大心是在逛阪急时看到大批排队的人潮
排队的族群大多是市政府附近下班的上班族们
看到招牌上大心两个大字旁就写着瓦城
大概能猜出是泰式料理了
回到家立刻搜寻他到底有什么特别的魅力
令人惊讶的是
他竟然全部都是汤面呢!
搜寻官网http://verythainoodles.com/
可以看到他总共有六款汤面
而且他主打的就是他的"世界名汤"
在喝过以后我觉得真的是很好喝呢!
非常的浓郁又可以喝到汤的鲜甜
虽然个人认为有很大的机率添加了不少人工调味剂
但是还是因为太好喝而愿意多喝几口!
今天两人都点了套餐
第一份套餐:
酸辣海鲜面+凉拌金针菇+泰国奶茶
第二份套餐:
咖哩鸡腿面+虾酱鸡米花+凤梨果露
ps.他的双人套餐真的不划算,稍微算一下还不如自己选喜欢的
桌边都有附上一些调味料
旁边也有清楚的指示
但因为餐点的味道本身就已经满重的就只有吃到洋葱而已
洋葱酸酸甜甜的,搭配咖哩鸡面有解腻的感觉
最令人期待的酸辣海鲜面上桌了!
上面的配料还算丰盛
炸物的部分有炸金针菇以及两片炸鲷鱼
面皮算是比较厚的,对我来说是个小缺点
但是面皮吸收了酸辣的汤汁以后有稍微让他加一点分
另外还有两只海虾和鳕鱼丸
海虾新鲜肉也多,表现还不错
鳕鱼丸则是普通
可能也是因为我本来就不太喜欢吃丸子的缘故
面的份量我觉得有点太多了
我已经算是食量很大了却还是吃不完
咖哩鸡面吃起来让人有点失望
还不如在公馆之前吃到的东南亚小餐馆里面的口味
他的汤头虽然浓郁
却不像之前去东南亚玩喝到的那样香浓
应该是说虽然浓却还是差别人一些吧
鸡腿我也比较喜欢熬到入口即化那种,这里的不是
以配料来说是比较普通的
马铃薯、红萝卜、鸡蛋
吃到了以后有种点错菜的感觉
小菜的部分也都没有很让人惊艳的感觉
凉拌金针菇我大概只会给50分
最重要的调味好像没有用心去做,只有一点酸酸的
虾酱鸡米花的虾酱味没有很浓
但是至少炸出来很酥脆,口感不错
让他大概可以得到75分
饮料的话我觉得真的是甜的不得了!
因为盛装的杯子很红所以拍不太出来清楚的照片,就以官网图替代囉
泰国奶茶
就是奶茶。很甜的奶茶。
凤梨果露
很像带点凤梨味的一大杯糖浆
真不知道为什么大心会出这么甜的饮料呢
如果能调整一下会好很多
还好很幸运的是台北车站微风店新开幕
只要点餐就可以有一张霜淇淋兑换券
结帐离开时就可以把兑换券给柜台
他们就会在旁边的霜淇淋机做出来,让客人带走,边走边吃
他上面写的黑火山好像很酷
其实是黑芝麻口味
可以选择要用甜筒或是塑胶杯盛装
以口味来说我很喜欢! 不会过甜
虽然觉得自己因为吃到一只免费的霜淇淋感到高兴似乎有些愚昧
但还真的觉得这只霜淇淋有弥补了前面的缺点
让我原本有点down的心情又high了起来
在台北车站一面吃著冰一面逛其他餐厅
肚子好撑但好快乐XD
总而言之
最推荐的还是他们的招牌,酸辣汤头
面的份量绝对会吃得很饱
我真心很喜欢
其他的小菜以及饮料这次吃到的都不甚满意
下次如果再去我想应该是不会尝试其他种类了
不知道以后霜淇淋会以什么样的形式出现在菜单上
如果还是点餐附送的话
应该能大幅提升我再访的意愿XD

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