[广宣] 台北台大 木子林日式料理,海鲜丼饭赞!

楼主: PennysHouse (Penny's House)   2015-03-31 20:39:38
店名:木子林日式料理
地址:106台北市大安区辛亥路二段209号
电话:02-23772289
营业时间:11:30~14:30 ; 17:30~21:30 (周一公休)
【台北餐厅】木子林日式料理,超好吃的海鲜丼饭!温醋饭让鱼肉油脂更绵密,
平价消费让人一试成主顾。台大后门美食/科技大楼站。(附菜单)
图文:http://pennyanita.blogspot.com/2015/03/blog-post.html
CP值高,海鲜新鲜,料理美味,环境优美!
这一家木子林真的是有点厉害,进来吃的人一定会觉得挖到宝了~
尤其是温醋饭做的真的是太好吃,和铺在上面的海鲜相得益彰,没想到温醋饭也可以这么粒粒分明,带有湿润口感,你们务必前往试试。
丼饭最贵才新台币400元! (真的泪推一下~)
这里就位于台湾大学后门(算后门吗?算吧?),
我个人超爱这里,以前工作常会来这边,
我都会在这里的星巴克喝咖啡,因为下午待在这里根本就是天堂来着~
就在这路边开了一家新的日式料理 - 木子林日式料理,两位老板一位姓李,一位姓林,
因次就把店名取为木子林,真不愧是大男生简单的思维~
外面看起来和一般日料店没太大差别,简简单单。
可以清楚得知餐点的图片,方便大家点餐。
趁著假日人还不多,赶快先点单~
菜单共三列,下方供大家参考。
今天我主要是点了两份丼饭,一个烤鱼,一个花柴鱼豆腐。
光是四百元那两个丼饭就够让我头痛了!!两个都超想吃的~~~
最后我选择了有海胆的‘木子林梦幻丼$400’
点丼饭类+$80就可以变成套餐,我只选一份套餐。
鲑鱼亲子丼 $300
我个人觉得给的好大方喔!!!!!!
每一片的鲑鱼都很大块,又有一定的厚度,吃起来爽感十足。
而且鲑鱼子也很大气啊~ 加上盘边的蛋烧,真的十分满足喔!
特别的是木子林这里的醋饭是温醋饭,米饭是用日本的越光米,粒粒分明的米饭,
保有弹性和水分,加上醋甜酸的完美比例,非常开胃,而且米饭的温度,
可以让上面的鱼片油脂释出,让每一口饭都多了油香~
第一次吃到温醋饭,感到十分满意,而且一直念念不忘呢~
木子林梦幻丼 $400
这三个主角真是每个都抢色!左边是比目鱼侧缘,中间是加拿大海胆,
右边是满满的鲑鱼子。
比目鱼侧缘经过炙烧后变得超软绵,一含即化~~~
而且在嘴中油香四溢!!!!
海胆给了三大块~老板一直跟我说他们对于海鲜的要求很高,
我吃的每一口都能深深感受到食材的新鲜度!!
海胆有海味,没有腥味,鲜甜美味不在话下。
吃完丼饭,单点的餐点才缓缓送上。 所以一般上班族的中午吃海鲜丼饭相当合适,
快速又能填饱肚子,一人一碗中午绝对是刚刚好。
单点类的都要现做,所以较为耗时。
(补充说明,我指的单点类就是下方这些餐点)
花柴鱼豆腐 $120
刚刚炸好的花柴鱼豆腐,我第一次吃到豆腐外面是利用柴鱼片包起来炸,
所以外面的柴鱼是酥脆口感,里面豆腐非常软嫩,感觉是蛋豆腐,非常烫口要小心。
下面则是特调酱油酱汁,增加咸度。
盐烤马头鱼 $320
烤鱼的时间更久,不过烤鱼相当好吃!! 师傅也很细心,他把鱼两侧稍微切开,
这样我们就比较好夹肉食用~
马头鱼烤的肉质刚好,还是很细致,而且不干柴,盐考的味道其实就很不错,
加上柠檬可以提味。新鲜的马头鱼肉质用烤的真的好吃,份量又足~
芝麻牛蒡 $150
如果炸牛蒡和炸豆腐只能选择一个,那么我一定毫不考虑就选芝麻牛蒡!
新鲜现炸牛蒡丝,面衣有芝麻,炸好会撒些糖粉,吃起来有点甜甜的,
很像什么零食!酥脆好吃,我一直想不起来像什么~不过这一盘我一个人吃光光,
因为真的太好吃了,我想要把它列为店家特色菜!!! 哈哈
挖~木子林日式料理这样看下来是不是每一道都很赞呀!!
天气开始转好,大家一定要去点海鲜丼来吃~~
温醋饭吃起来对胃比较舒服,不会太过生冷,
女生也很适合喔~ 温醋饭真的太好吃了,真的觉得饭煮得极好~
这一家我想未来应该会很抢手,因为价钱真的评价,料又给得实在新鲜,
附近周遭肯定会吸引很多学生和教授还有附近居民,下次我还想再去吃海鲜丼饭啊!
吃完之后真的是一直思思念念~~这家真得很推荐你们去吃,不会漏气的啊XD
(好了,凌晨四点写的文章到最后果然乱七八糟,词不达意,
希望你们能感受到真的好吃就好,懒得再修改。。。报告完毕)
木子林日式料理
地址:106台北市大安区辛亥路二段209号
电话:02-23772289
营业时间:11:30~14:30 ; 17:30~21:30 (周一公休)
图文:http://pennyanita.blogspot.com/2015/03/blog-post.html
作者: email5566 (真˙阿湄五六)   2015-03-31 23:45:00
心动!!!
作者: HENRY1 (黄)   2015-04-01 00:57:00
email!!
作者: DWR (罗杰)   2015-04-01 16:37:00
看起来不是现磨山葵 如果改现磨山葵的话应该会想试试

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