餐厅名称：札幌炎神拉面
消费时间：2015年/3月
地址：台北市大安区光复南路280巷49号
电话：02-2775 2783
营业时间：11:30~15:00 17:30~22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/273426970
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海薰炎の潮拉面
今天安蹄介绍的这间是前阵子一直被大火洗版，
看起来好厉害号称北海道最强盐味拉面的“札幌炎神拉面"。
之前好像都要排队排很久的样子，最近很懒得排队，
所以想说过一阵子再来吃，果然，假日晚间人潮少很多耶！
等不到十分钟就排到了，有点太惊讶！
到门口时服务人员会先点餐，虽然点完餐，但是还是要稍微等一下才会带位。
店里装潢跟台湾开的日本拉面店风格挺像的，红黑木质装潢，
最前面的座位还有金色吊灯，比较像咖啡店，
还有一个透明窗户，可以看到师傅拿着喷枪大火炎烧。
菜单很简单，就是四款拉面加上一些单点配菜。
可尔必思 NT.50
突然很想喝，就是很小杯的可尔必思。
炎の味噌拉面 2012 NT.210
点餐时大家都会会问到底2012跟2011差在哪里，
建议店家直接写在Menu上好了，几乎每位客人都会问，
服务人员还要一一解释，真的是很浪费时间啊！
一直回答一样的问题，不会回答到翻白眼真的很厉害。
简单来说2012就是加入马铃薯浓汤的升级版啦，
汤头也比较浓厚，而且还是三种不同味噌调味，味道更丰富。
上头还有辣椒丝点缀，先喝一口汤，哇呜真的很浓诶！
虽然浓厚但是不会太咸，第一关过关！
面条较粗而且很Q弹，卷曲的面条非常吸附浓郁汤汁，
骰子猪肉外皮带点焦香味，整体搭配起来，好吃！
想再加点辣椒丝，残念，不行！
就算最后再加入加面的面条，味道依然浓厚。
海薰炎の潮拉面 NT.240
听说这款就是被评选为最厉害的盐味拉面，
但是跟刚刚2012比起来，比较偏爱2012，
不过味道也不错，只是比较喜欢味噌拉面啦！
看起来是盐味清汤，但是味道也很浓厚，拉面口感同样好吃，
切片叉烧肉很软嫩，咬起来油脂香气很足，
还有海带芽，整个海味很浓呀！
溏心蛋 NT.30
另外加点的，很软嫩但是又带着ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 口感，
很好吃！
总之，这次吃完炎神整体味道与感觉真的还不错，
可是有听到很多顾客抱怨等超久，可能漏单吧，再加油噜！
但是2012很推荐呀！！
安蹄感想：再多点日本拉面店来台湾吧！博多天神快来呀！
Address:台北市大安区光复南路280巷49号
Tel: 02-2775 2783