[食记] 台北大同 新开幕、气氛超棒小店-旺客锅坊

楼主: spu70903 (sPu)   2015-03-26 21:50:53
餐厅名称:OWN HOT POT 旺客锅坊
消费时间:2015年/3月
地址:台北市大同区长安西路45-1号
电话:0225503776
营业时间:11:30 到 22:30
平均价格:300
推荐菜色:上等牛猪双拼、雪花牛
请享用图多好阅读网志:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/272982562
之前经过当代艺术馆的时候就有特别注意到,似乎开了一下颇厉害的小店,装潢非常典雅
,所以这次就趁著下班时间来尝鲜一下
看这店门口,是不是感觉的到跟其他火锅店非常不同呢!? 我真的以为是高级装潢的咖啡
店阿....
明亮显眼的大门,没想到室内装潢更厉害耶!!这种用餐环境真是舒服!!
不过我们那天虽然是平日来,人潮也是很多,所以只好坐到旁边的大锅区,应该是平常分
给家庭坐的位子吧!! 好在我们这群朋友也熟的很,共锅也是没问题的
一坐下位子就发现这家店真的不简单,到处都是小盆栽真的是很赏心悦目耶...
这墙不知道是哪个高手之作,也非常吸引我们的目光
紧邻旁边的吧台位子,若我下次两个人应该会选择吧台吧
再来是菜单的部分,菜单也设计的蛮漂亮的;内容跟一般火锅店差不多
我们因为第一次来,有询问老板的意见;老板有推荐雪花牛,说以价位来看CP很高,也是
店内人气餐点,所以我们有点了一份XD
点完餐竟然马上送上饮料!? 而且还是草莓冰沙!!酸酸甜甜蛮好喝的耶
趁著空档去自己调配酱料
接着菜盘的料也跟一般火锅店差不多,不过感觉摆盘比较精致一点
朋友点的雪花牛锅(360),因为我们是共锅,也就索性直接SHARE一起吃;雪花牛肉质果然
如老板推荐的还不错
雪花羊锅($320),这我们觉得比牛肉弱,虽然摆盘蛮不错的,但羊肉还是没牛肉嫩
也是朋友点的小海陆锅($330),这我觉得也蛮划算的,吃的到海鲜又有肉品,虽然份量比
较小,但对我这种食量不大的人恰恰好
这是海陆附的肉品,朋友选择猪肉
我跟小瑜则是选择上等牛猪双拼($410),霜降牛搭配极黑猪的绝配组合,让我看了一次菜
单就只想选这个XDD
虽然上面还有更高级的顶级牛猪双拼,但太伤荷包了
牛猪双拼的摆盘有点特别!!牛肉跟猪肉混搭,很有创意XD
接着这盘应该是安格斯霜降牛!? 看照片看得我口水都快滴下来了...
吃火锅最迷人就是涮肉片的时候呀~~!!
就今天吃这几种肉片的评比,我自己是觉得霜降牛>极黑猪>雪花牛>严选猪>雪花羊,是间
肉片水准还不错的火锅店
附餐部分,我选择+$换卤肉饭,可惜不是那种肥肉的卤肉饭,不过这种碎肉卤肉饭到很讨
我朋友喜欢
也有手工拉面、乌龙面、王子面、冬粉、白饭等其他选择
饭后还有一碗小甜点XD大加分!!是好吃的仙草
虽然是一家新开的火锅店,但整间店的气氛很棒,食材也是新鲜
蛮让我意外的是老板竟然是跟我们差不多年纪的年轻人,大方的问我们有什么建议
我们今天有可能是因为吃大锅的关系,总觉得汤头味道少了一些,也有跟老板反应
但老板都很高兴的跟我们聊了起来,看来这家店以后还会再更进步、更厉害耶!!!!
听说这家店还不算正式开幕,到时候还会有开幕活动!? 大家可以先去FB搜寻店名,把握
一下开幕的促销活动噜

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