店名：水云濮 人文食堂
地址：新北市板桥区长江路三段110号1楼
电话： 0978-121651、0913-775859
营业时间：1200-2130
价位：0-250
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此次食用： 大红袍花椒干面 花椒鸡腿煨面 苦瓜汤 花椒皮蛋豆腐
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会跑来长江路三段这人烟稀少的地带吃面
全是因为看到ＦＢ上的分享
要不然这华江桥头实在是没啥吃的啊！
我自己比较少再喝茶，所以不太会跑去啥茶馆
更别说要在茶馆里面吃面了！！
不过这家的面真的值得推荐
茶我就不知道了
整间店不大，弄的像客栈样！
坐得是板凳方桌
只差店员不会叫你大爷，你不会叫店员小二
兼具茶馆跟食堂
来的人也有一半是来喝茶的，反而我们单独来吃面觉得有点对不起店家！
隔壁桌都拿起桌游，准备玩个痛快了！
第一次在这种传统店家看到人玩桌游！
但其实这间店一点也不老
而且是年轻人经营，结合传统又能吃东西
想法还不错！
菜单 ＭＥＮＵ
配合店内的茶，店家走的是中国风格的料理
有点云南菜，川菜的感觉
价格在六十到九十之间，而且有套餐可以搭配
两个人可以点一分套餐
看到这鸡腿面直接给他点了！
感觉就超好吃的
茶的话，改天找老人家还喝是不错
今天跳过
大红袍花椒干面
很简单的干面，不过因为用花椒调味
口味变得很独特，香气四溢
花椒真的是超香，而且带着柠檬香！
一闻就超开胃
调味带点甜味，和辣味相衬
而且花椒那酸辣感～更是把唾液不停逼出
大红袍花椒煨面
有点像红烧面，不过放的是鸡腿
面条因为用煨的关系，比较软一点
花椒的麻辣带着香气，汤头咸甜麻辣，比较重口味一点
鸡腿肉软嫩，因为椒麻汤头的关系
让肉也入味，味道变得很棒
放上一点花椒的皮蛋豆腐
特别是还好，就是多了椒麻香
今日例汤是苦瓜汤
没想到还附上一只鸡腿
味道比较清甜的鸡腿，不过汤好甜喔
不是那种大骨高汤的鲜甜，应该是水果那种甜感
也不错喝！毕竟鸡腿那碗汤我没喝完
总结
没想到在茶餐厅可以吃到好吃的面
有点意外！
椒麻香气十足，很特别
会想带长辈来吃面喝茶一下
纯喝茶的喝茶