[食记] 桃园中坜 胖马乐咖啡馆 烤蛋不错的早午餐

楼主: VickyChien (greenelf)   2015-03-24 23:11:21
餐厅名称:胖马乐咖啡馆 Pan Mallette
消费时间:2015年/2月
地址:桃园市中坜区九和六街1号
电话:03-4224966
营业时间:08:00~18:00、周一公休
有图真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2015/03/pan-mallette.html
自从跟闪光在一起以后,在桃园吃喝的机会也逐渐变多
胖马乐咖啡馆位于中坜Sogo附近,是相当热闹的地方
附近也有许多不同风格的餐厅可以让大家尝试
店的外观是黑色金属与木头的交错
有种美式纽约风格的感觉!
开放式的吧台是现下流行的路线
餐厅内部留下了一些粗旷未加装饰的墙面
搭配铁架与木板,十分工业风格的冲突美感
店里的餐点则是以各类的早午餐跟轻食为主打
如果点早午餐类的食物都会有饮料一杯!
胖马乐烤蛋 265元
自从曾经在某间意大利餐厅吃过所谓的烤蛋后
每每看到Menu上面有此选项就会忍不住想点
除了主角烤蛋外,另外还附了沙拉、马铃薯泥跟香蒜面包
沙拉的部分还算新鲜清爽,可惜有我套验的苜蓿芽
马铃薯泥整体口感还OK,搭配的肉汁也不错
但闪光跟我都觉得我自己做的比较优
加上烤蛋跟面包的夹击,最后实在无法将薯泥吃完
由于各人的小偏好,每次只要遇到没熟的蛋
第一个动作一定是这样直接搅开跟酱汁拌再一起
然后就把烤到香酥的面包涂满与酱汁融为一体的碎蛋
虽然是有点暴力跟罪恶的吃法,但感觉真是挺满足的呀!
略带番茄酸甜的酱汁搭配蛋香,避免了可能的腻口感觉
不过旁边还附上了培根和德式香肠,让Vicky吃得有点辛苦
还是主角烘蛋比较诱人美味!
德州烘蛋 280元
这是闪光点的料理,没有马铃薯泥而是附上了好吃的原味薯片
至于沙拉跟面包则是跟我的餐点一样
主要的差别还是在这款主餐
鸡蛋的部分以烘蛋的方式呈现,酱汁则是走了德州风格
加了墨西哥辣椒、生洋葱丝点缀,而且酱汁也带有一点微辣
德式香肠则是非常豪气地直接给了两条
煎出焦香味的香肠其实真的满好吃的!
不过相较于我的餐点,这款烘蛋就感觉没那么特别了
柚子红茶
饮料的部分我们都选了柚子红茶
因为已经加了柚子酱在茶里头,所以真的就不要再加糖囉!
红茶可以回冲,味道普通,反正就是一般的立顿茶包
但早上来杯热茶,还是挺舒服的就是囉!

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