[食记] 台中 Upper Life~超神秘的咖啡馆私厨推荐

楼主: pswo210525 ((阿mon))   2015-03-23 22:18:56
店名:Upper Life 咖哩、咖啡、上层人生
电话:04-23055353
地址:台中市西区公益路135号( HTC 2楼)
价格:低消$100/人,不收服务费
用餐日期:2015年3月
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痞客邦:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/60337963
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前几天朋友约吃饭,说约在一间很神秘的咖啡馆,刚好气温回暖,就出门来透透气,约在
一间叫做upper life的咖啡馆,听说是新开的,位于公益路的NOVA斜对面HTC的2楼,听起
来很好找,但我到现场后发现,阿.....楼梯哩?要怎么上去2楼阿?真的有够神秘的阿...
,外观根本没任何的招牌或者告示,要不是跟我说有咖啡馆在楼上我还真的不知道,但知
道有店了也不知道要怎么上去,窘。
后来硬著头皮进到HTC内打算抓个HTC的店员问要怎么到门市的楼上,结果就看到指标和楼
梯了了.....我说~~老板阿,你这指标做一个可以放在HTC门口嘛==?找楼梯找好久,结果
竟然是从HTC里面的楼梯上楼,这样的店中店也太酷了。
上楼后就会看到这个小小的灯柱,欢迎来到uppper life咖哩、咖啡、上层人生,真的是
够神秘+隐密的了。
这间咖啡店的环境还蛮宽敞的, 所以除了用餐区外,在部份地方也规画成展览空间,所
以看到一些作品悬挂墙上,用餐区分成前后两侧,装潢和气氛都有点古色古香,比较复古
,像是整组的皮套沙发,就让人很想懒洋洋的躺在上面休息,这次被安排的是在后方靠近
吧台的位置,所以跟大沙发无缘了T_T。
这阵子好像是摄影展,所以放了不少摄影照片,因为可能有版权的问题,就一张带过,有
兴趣的朋友在自己来观赏噜。
从楼梯上来后会先看到这幅黑板画,那个小女孩画的还蛮可爱的,但重点是厕所藏在里面
喔XDDDD,用餐到一半到墙上找厕所门也蛮好笑的,藏的真好。
靠近吧台的用餐区,可以看到还有好几组的音响喇叭,可能是店长的兴趣吧。
店内为一的靠窗座,但面相的不是公益路,而是房子后方,也挺酷的XD。
入座后就开始点餐了,朋友特别叮咛说这间的出餐速度不快,所以最好赶快点一点,不然
等一下客人多要等更久,所以大家都立马点菜,这间的菜单选项没几种,咖哩饭有3种,
分别是牛鸡猪,另外2种排餐牛或鱼,就这样而已,然后可以选择单点或者套餐,套餐均
一价$280,附饮料和甜点各一,每人低消是$100,另外就是套餐的饮料可以折抵价差选其
他饮料。因为这次很匆忙,菜单就没拍照哩。
饮料都是餐后出,所以最先送上的是咖哩滑蛋地狱烤鸡腿饭,没想到鸡腿境然比猪排和牛
排都还快熟耶@@!这项我们点了三份,一上桌那个咖哩香气真的让人会流口水。
地狱烤鸡腿滑蛋咖哩饭 $280
这三份都是朋友点的,鸡腿的份量其实还蛮大的,应该是用香煎或烤的方式,让鸡腿成现
金黄色的,然后放上滑蛋包饭和淋上咖哩酱,摆盘和配色都很诱人,是让人一看就会想吃
看看的。
滑蛋包饭
饭的份量很标准的就是一个碗大小,上方还有洒上些许的义式香料和几颗葡萄干,感觉应
该是添色用的,咖哩饭+葡萄干,真的颇有创意的,哈根据朋友的说法,咖哩口味比较偏
日式。
断面秀
一开始看到地狱鸡腿这菜名,会以为是很辣,但三位朋友吃完后的感想一致是不会辣,所
以不知道菜名取地狱的原因是?或许外观很像地狱来的XDD?但这鸡腿确实颇嫩的,朋友们
吃的颇开心,但单纯价格上来说,似乎有点小贵,应该还有调整的空间。
大阪炸猪排滑蛋咖哩 $280
唯一的一份炸猪排,这也是朋友点的,且因为份量也不大,就不好意思再要一些来吃了。
猪排的大小和厚度看起来都还蛮不错的,至于味道就不清楚了,咖哩则都是一样的。
厚切牛肉佐红酒洋葱 $280
上图两张都是同一种餐点,但不知道为什么长的不太一样,盘中都有一大块还蛮厚的牛排
,并以莓果酱、义式香料、红酒洋葱、花椰菜等摆盘,因为摆盘精致,反而让人有一种吃
西餐的感觉。恩~可以开瓶红酒嘛XD?说到红酒,这盘牛排上桌的时候最香的就是红酒香气
,一旁的洋葱丝用红酒醃的非常入味,竟然还盖过肉香,让我对是用哪种红酒也颇好奇的
。牛排上桌的时间大约是大家的鸡腿饭和猪排饭都"吃完"后的10分钟,和跟我一样都点牛
排的朋友只能相视苦笑,因为肚子真的好饿阿。所以大家真的记得要早点点餐!
看看这牛排的断面,粉嫩的红色大约是5分熟左右,要切开后才会飘散出阵阵肉香,入口
嫩嫩中带点嚼劲,还有满满的肉汁,让人一口接一口庭不下来,海盐似乎是有洒在牛排的
边缘,所以一切牛排就会沾到,用海盐来衬托出这牛排的美味, 如果不想用海盐,也可
以搭配一旁的莓果酱,但我觉的跟海盐是最搭。真得没想到咖啡馆会有这么好吃的牛排,
这师傅该不会是牛排馆出来的吧,惊,等这一餐等这么久的时间,算有值得了。
附餐饮料-白茉莉茶
点套餐的话会送一杯饮料,可以从冰咖啡、热黑咖啡、白茉莉茶挑选一样,这次选了白茉
莉茶,店家是直接做无糖的唷,喝起来就只有茉莉花香,没有甜味,跟刚刚吃过的牛排搭
配挺不错的,可以稍微去油腻。
奶茶
朋友点的,有加价换购,杯内的一样是无糖的唷,如果有想要甜一点,再自己加糖。
紫米薰衣草茶 $120
朋友点的,有加价换购,有淡淡的薰衣草香,听说喝薰衣草茶可以帮助放松,看朋友喝完
似乎有一些效果?
乳酪蛋糕
最后的甜点终于上桌哩,甜点部分就没得挑选,由餐厅直接出餐,这次很幸运的拿到我们
都还蛮喜爱的乳酪蛋糕,这蛋糕颇妙的,怎么说呢,有浓浓的奶香,但又带点咸味和甜味
,在蛋糕上方有吃到疑似焦糖的晶体颗粒感,而咸味大家都猜是有洒盐巴,还蛮多重味道
的起士蛋糕,一旁也有一小球的奶油,可以搭配着吃,我个人还蛮推荐这蛋糕的。
整体来说
餐点中最让我惊艳的就是厚切牛肉,因为从没想过会在咖啡馆吃到这么嫩口多汁的牛肉,
光这牛排的价位就可以打趴不少牛排馆了,虽然说让我等到快饿死,但真的够值得,甜点
也颇好吃的喔,改开餐厅应该会更赞XDD,因为这餐点真的不太像咖啡馆阿,推荐这间给
大家,尤其爱吃牛肉的老饕快来吃看看,以上是个人浅见,仅供参考。

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